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高雄 鹽埕┃好der:IG文青風咖啡館。窯烤披薩。美味鍋燒

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近期在IG火速竄紅,位於鹽埕區的文青老宅咖啡館,

不僅門面好拍,連餐點都有一定水準,

除咖啡飲品外,還有現烤窯烤披薩與現煮鍋燒,

以為只有醬子嗎?

wifi。插座是必備,還不限用餐時間,

這麼優質的地方上哪去找?

好der!好der!好der!

好der

 

 好der

 高雄市鹽埕區新樂街255號 (近建國四路)

 07-5337766

 11-21

 週二公休

 提供wifi、插座。可內用可外帶。低消飲品或餐點一份

 高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj

 

店名就叫好der,是網路上近幾年的用語,

未見先猜,老闆肯定很年輕,

果然…是兩位年輕情侶經營的咖啡館,

門面是搶眼的文青IG風格,

不管路過的行人,還是來用餐的食客,

必在門口留下到此一遊照,是間自家風格強烈的咖啡館

好der

好der

好der

 

 

進店前的門廊玄關也很好拍,一旁是點餐、結帳、外帶窗口

好der

好der

 

 

老闆本身是偉士牌迷,除了店內擺台偉士牌外,玄關處的燈也是偉士牌車的龍頭,

好特別的設計呢!

好der

 

 

內用座位並不多,來訪前記得先訂位唷!

因不限用餐時間,候位等待的時間可能會有點長

好der

好der

好der

好der

好der

 

 

店內是帶點北歐風與工業風的融合,氛圍很不錯,

除了光線不太夠外,與門口一樣也很適合拍照

好der

 

 

除了提供咖啡、飲品外,最大賣點是現製的窯烤pizza

好der

 

 

現點現製作現烤,披薩香氣充滿整個空間

好der

 

 

不收服務費,茶水、紙巾、分享盤請自理

好der

好der

 

 

可愛的無臉男紙鎮

好der

好der

 

 

接著來看看菜單,手繪風的菜單有3款封面,都好可愛.

好der

 

 

 

除了男女老闆還有店狗,不過…牠大部份都待在吧檯裏,沒有見客

好der

好der

 

 

除了咖啡、飲品、點心外,還有現煮鍋燒與現烤披薩,當天有見到披薩外帶的客人,

但不曉得正式開放外帶了沒,餐點價位在40~190元間,不收服務費,

日式咖哩口味的鍋燒是烏龍麵體,其餘是薏麵…

好der

好der

好der

 

 

點了兩碗鍋燒、1份pizza與一杯飲品,

有先詢問過老闆,低消是每人一杯飲品嗎?

『若有點正餐,則正餐可抵低消。』老闆親切回答

好der

 

 

↓ 披薩pizza『青醬雞肉』180元

雞胸肉、洋菇、洋蔥、起司絲

好der

好der

 

 

不走顏值路線的窯烤披薩,看似不起眼,沒想到…超好吃der,

8吋厚片披薩,披薩皮鬆軟帶些微嚼勁,餡料豐富,雞肉軟嫩不柴,

每口都充滿蘿勒香氣,搭配起司鹹香與現刨起司絲,即便涼了也很好吃

好der

 

 

↓ 鍋燒『泰式酸辣』130元

白蝦、蛤蠣、豬肉片、新鮮蔬菜、香菇、雞蛋、小蕃茄

好der

 

 

已貼心剝好蝦殼,可以優雅品嚐,

『不是每個人都有一個會剝蝦殼的男友』老闆在臉書上霸氣的這麼寫

好der

 

 

麵體即便久泡也不糊爛,適合拍照會搞很久的我們,

可以一上桌就品嚐,當然是最好的嘍!

好der

 

 

屬於適合大眾口味的酸辣湯頭,重口味的人可能會覺不夠酸辣,

口感是舒服的無誤!

好der

 

 

 

↓ 鍋燒『香草蕃茄』130元

蕃茄、白蝦、蛤蠣、猪肉片、新鮮蔬菜、香菇、雞蛋

好der

 

 

原屬意日式咖哩口味,老闆說烏龍麵體搭配咖哩口感較佳,

鍾情意麵的W爸立馬更換成香草蕃茄,

湯頭微酸開胃,搭配豐富餡料與Q彈麵體,也是很好吃

好der

好der

 

 

↓『蘋果紅茶』70元

古早味紅茶搭配已溶化的香蕉冰與大量微脆口蘋果丁,挺好喝的呢!

甜度也剛剛好的喜歡,猜想蘋果丁先與香蕉冰融合醃製,

吃起來帶著濃郁水果香氣又不會澀

好der

 

 

↓ 招待『好der奶酪』40元

好der

 

 

老闆說看我們拍照辛苦免費招待,哈…

相機先食對照慾重症的轉角來說,已是生活的一部份了,

表層舖有黑糖與燕麥,搭配成雙色,奶酪細綿充滿乳脂香,

鮮奶油比例似乎比鮮奶高一些,整體口感不錯,

Winnie刮的超極乾淨,感覺連容器都想直接拿起來舔似的好吃…

好der

 

 

如果你愛拍文青風照片,也喜歡現烤披薩,現煮鍋燒,

或是純粹喜歡好der的氛圍,不妨走一趟,

出發前記得先訂位唷!目前非常熱夯,開店後立馬滿座…

好der

地址:高雄市鹽埕區新樂街255號 (近建國四路,google地圖)

電話:07-5337766

營業時間:11-21

提供wifi、插座。無服務費。低消飲品或主餐1份。可外帶。店家FB

 

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