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高雄 三民┃吾䅮咖啡:空間舒服,靜謐河堤綠地旁的環形吧檯咖啡館

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早在裝潢之初,就曉得河堤公園對面新開幕的『吾䅮咖啡』,

幾步之遙還有連鎖咖啡館~季洋

隔壁則是高雄知名甜點店『S’more Sugar』的工作室,

與開大魯閣草衙道分店後結束總店的『咖哩巨匠』,

店址較靠新莊仔路這側,停車非常方便…

 

 吾䅮咖啡

 高雄市三民區河堤路620號

 07-3493986

 11-21:30

 週四公休

 提供wifi、插座。無服務費。

 高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj

 

簡約的門面,呼應對面的河堤公園綠地,

進店後,首先見到的是可與客人拉近距離的環形吧檯,

直接式的交流與分享…







 

 

 

牆上掛著老闆的SCAE歐洲精品咖啡的認證證書,

吾䅮咖啡不定期有Barista與金杯證照認證的課程


 

 

自家的咖啡豆與耳掛販售,

店名『吾䅮』,是期許自家的豆倉能夠豐富飽滿,讓客人有多種選擇




 

 

喜歡與老闆討論咖啡經的,可選擇前方環形吧檯座位區,

若像轉角比較自閉的,就直接走到底,後方有低調沉穩的座位區





 

 

 

第一杯水由店家親切端上,這裏不收服務費,之後就請自理嘍!



 

 

店家強調甜點自製、咖啡豆自烘且食材嚴選,

甜點品項較不一定,需看當天的冷藏櫃有啥



 

 

接著來看菜單,除了單品、義式咖啡、茶飲、現打果汁、奶類特調外,

還有沙拉、捲餅類輕食,對於午茶來說,選項夠豐富了…







 

 

 

特地來享用午茶的,沙拉輕食就不考慮,

挑了4款甜點搭配1杯手沖與1杯拿鐵



 

 

↓【拿鐵】130元 +1份義式濃縮 15元

細綿的奶泡,溫潤醇厚的奶香與咖啡香,很順口


 

 

義式濃縮咖啡是W爸加點的,怕酸又怕苦的轉角沒嚐


 

 

【耶加雪菲 魔女G1-日曬】160元

草莓利口酒、玫瑰、蓮霧、櫻桃、小紅莓

飽滿且輕柔的果香,與W爸平時喝的濃郁果酸稍不同,

是轉角也能接受的酸與香,且口口回甘


 

 

還會搭配成冰飲,味道則更淡雅,對轉角來說順口,

但咖啡酸成癮的W爸,就會覺得不過癮


 

 

 

【重乳酪蛋糕】80元

乳脂香濃郁,麵粉比例不高,甜度也不高,

餅乾底稍濕潤了些,整體依然可口…


 

 

【青奈】120元

表層是青檸乳酪,加上微酸帶脆度的蘋果丁夾餡,層次很豐富


 

 

【金莎生巧塔】100元

Oreo餅乾底搭配巧克力與原味生乳酪,

淋上一層巧克力淋醬,再撒上像金莎一樣的堅果顆粒,

甜中帶鹹與酸,酸是來自微量優格與檸檬,一開始還以為是梅子…

若能再加點可可的苦味,層次可能會更豐富


 

 

【檸檬糖霜磅蛋糕】80元

酸度甜度都拿捏的剛好,可惜蛋糕體潤澤度稍嫌不足,

不曉是回潤的時間不夠,還是食材比例上的問題…





地址:高雄市三民區河堤路620號

電話:07-3493986

營業時間:11-21:30 (週四公休)

提供wifi、插座。無服務費。Barista及金杯證照認證課。店家FB

 

 

環境典雅舒適,

無論是喜愛與咖啡師交流,

還是喜歡寧靜自在的用餐空間,

都有各自的座位區,

下回想品咖啡享午茶時,不妨來吾䅮咖啡試試…

 

 

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