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嘉義 大林┃大林臭豆腐:大林火車站前超人氣臭豆腐,外酥內嫩超揪洗

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離開『呆獅雞肉飯』後,接著來到離嘉義市區約半小時車程的大林火車站,

沒想這連自強號都少停靠的鄉下小地方,竟隱藏著超人氣臭豆腐店~大林臭豆腐,

抵達後記得先拿取號碼牌再去停車,才不會等太久,內用外帶都一樣要抽號碼牌唷!

 

 大林臭豆腐

 嘉義縣大林鎮中山路13號 (大林火車站前10公尺)

 05-2659621

 14-21:30

 雙週的週一公休

 依號碼牌叫號點餐結帳

 嘉義住宿參考: goo.gl/GEI1iw

 

外縣市吃到的臭豆腐店中,會令轉角想再回訪的…

除了屏東阿國臭豆腐外,應該就是嘉義大林臭豆腐了,

記得先拿取號碼牌再去找座位,會叫號點餐,內用外帶都一樣…


 

 

忘了先來拿號碼牌再去停車,當時僅叫到2號,而我們拿到第14號,大約等了半小時,

但素…這可是平日傍晚5點左右,而不是假日唷!

假日1小時起跳的等待時間,聽說是很正常的…


 

 

蠻多媒體來採訪過,讓原本就人氣紅不讓的大林臭豆腐,名聲更加響亮…

相片左上角的手作小魚乾辣椒醬,是食辣饕客必買的人氣商品


 

 

除了臭豆腐,還有大腸麵線(35元)與大腸豬血湯(35元),

麵線與豬血湯不像臭豆腐需現炸,直接點就可以了,要抽號碼牌的是臭豆腐…


 

 

內用座位通常不太會滿,外帶的客人也非常多,反正拿完號碼牌再來挑座位就對了


 

 

叫號結帳後,很快的臭豆腐就上桌了,看似不起眼,

但那銷魂滋味令人難忘,真的不浮誇…


 

 

【臭豆腐】45元/份


 

 

外層超酥脆,內部鮮嫩多汁,咬下後除了豆香還有醬汁的鮮甜味,是會爆漿的臭豆腐,

再搭配酸甜度適中且脆口的台式泡菜,意猶未盡啊…


 

 

有吃辣的人,不妨添加店家特製的小魚乾辣椒醬提味,更是刷嘴…



地址:嘉義縣大林鎮中山路13號 (23.601426,120.455429)

電話:05-2659621

營業時間:14-21點半 (雙週的週一公休)

記得先拿取號碼牌。大林火車站前10公尺。店家FB

 

沒體驗過在口中爆漿臭豆腐的人,

快列入你下次嘉義行的必吃名單中,

不必怕找不到地方,由大林火車站走過來,

遠遠就見到排隊人潮與聞到臭味了,

也不必怕排隊,絕對值得!

旅店途中,經過了台灣最美星巴克,沒想到依然超人氣呢…

 

嘉義二日遊行程回顧:

Day1:高雄出發 → 嘉義 劉里長雞肉飯 (早餐) → 愛木村 (觀光工廠) → 貓尾巴Cat’s tail (甜點麵包店)

嘉義老院子1951.想喝 (老屋) → 無名香腸米腸 (林森國小對面) → 入住:Liyaou 里亞環島行旅

呆獅雞肉飯 (50年老店) → 大林臭豆腐文化路夜市 (阿娥豆漿豆花、歐八碼燒烤總匯)

→ 晚安

 

Day2:包肥早餐陳品豆花 → 返回高雄

 

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