高雄早午餐、咖啡館、午茶甜點

高雄 苓雅┃J.E CAF’E 簡.愛 咖啡館:當星星愛上月亮,有趣的土耳其咖啡占卜,巷弄間的老房子咖啡館

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不必飛出國,就能體驗神秘的土耳其咖啡與占卜,挺新奇有趣的呢!

W爸由咖啡賴群組得知『簡.愛咖啡』,體驗過的咖友,無不嘖嘖稱奇,

想揪轉角一起去看看到底有多神奇不下數回,我總覺是無稽之談而一再推託,

直到耳朵快塞破布了才答應跟著去瞧瞧,沒想到占卜結果挺令人驚訝的呢!

 

 J.E CAF’E 簡.愛 咖啡館

 高雄市苓雅區四維三路8巷49號

 07-3347159

 12:30-19

 週一公休。週六採預約制

 無服務費。低消飲品一杯或套餐。提供wifi

高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj

 

咖啡館就位在文青甜點店日食生活隔壁,同為巷弄內的老房子,

販售自家烘焙咖啡、飲品、點心、預約製餐食、咖啡教學、土耳其咖啡占卜…


 

 

室內裝潢溫馨,小物件非常多,但又不太像一般常見的日雜風格,挺有家的味道…


 

 

Jane(簡)和Emma(愛瑪)兩位好朋友合開的咖啡館,店名就取自兩人的名字,

一次的蘇格蘭之旅,碰撞出意外的火花,

提取了記憶中的迷人景象,簡.愛 咖啡也因此成型,

舒適放鬆的空間及音樂,笑容溫暖的店長們,

手工烘焙的香醇咖啡及點心,構成一個令人難忘的悠閒片刻…


 

 

當天相機只是帶U比,若有淨空就拍,沒有就算了,沒想到…差點包場了一下午,

主顧客多為附近商辦的上班族,

假日除了加班的熟客外,很少會有像我們這種第一次上門的,

厚話的轉角加上健談的店長們,差點聊到把屋頂掀了,氛圍好熱鬧啊!哈…


 

 

店長們都有教職背景,早期是旗山幼教同事,所以…帶小朋友來玩,也是okder


 

 

雖有店狗,但它太害羞且怕生,所以…沒辦法跟客人玩


 

 

店內販售有咖啡器具、自烘咖啡豆、耳掛包、沖煮器具、自製點心,

餐食價位親民,感覺就是來交朋友的…


 

 

無服務費,茶水、紙巾請自理


 

 

接著來看看菜單,除了咖啡、無咖啡因飲品、點心、咖啡教學外,

最令人覺新奇的就是…這裏除有土耳其咖啡外,還包含5分鐘的咖啡占卜,

有機會可以來體驗看看唷!目前占過的都說~~準~~


 

 

這天專門來體驗土耳其咖啡,其中一份點心加價30元升級,

沖煮的過程,Jane 會詳細介紹土耳其咖啡的背景文化,以及小故事,生動又有趣呢!

不是『不濾渣+大量糖』就叫做土耳其咖啡,

而是以這器具沖煮出的咖啡,都叫做土耳其咖啡,

所以…豆子的好壞,也直接影響了咖啡的品質,另…這裏的咖啡是沒有加糖的唷!


 

 

豆子夠新鮮,才有辦法大量冒泡與澎漲


 

 

直接把土耳其咖啡的沖煮過程錄成影片,有興趣可以參考~


 

 

【當星星愛上月亮】250/份 (其中一份甜點升級成布朗尼+30元)

含土耳其咖啡、咖啡占卜5分鐘、小點心


 

 

有冰、熱兩種溫度的咖啡,先喝冰的讓口中其它味道去除,

其實稍微等一下下,咖啡渣就下沉了,小心一點就不會喝到渣,

且我覺挺好喝的也,跟喝單品咖啡差不多,加了冰塊的…味道有稍微淡一點


 

 

這日正常提供的點心是 『杏仁餅』,類似中式大餅的口感,

不過甜且充滿杏仁香,酥鬆軟綿的口感,挺好吃的唷!


 

 

+30元升級的 『布朗尼』,潤澤且札實,巧克力夠濃醇,

甜度雖比我能接受的稍微高一點,但微苦的口感中和掉部份甜度,

是苦甜的大人味,挺不錯吃的,30元升級非常值得!


 

 

主角 『土耳其咖啡』,完全顛覆我對土耳其咖啡很苦很甜的印象,沒想到…挺好喝的也


 

 

若是不敢喝黑咖啡的,一旁的軟糖可以配著吃,而咖啡要喝多少則取決於自己,

有此一說是喝8分,剩下2分來占卜…


 

 

占卜前會有個小儀式,心裏默想著自己最近最想要完成的一件事


 

 

利用剩下的咖啡渣由Emma來占卜,大致的圖形有5種,各代表不同意義,

最想做的事只有自己知道,占卜出來的結果會告訴你…順利或是會遇到什麼樣的阻礙,

轉角和W爸的結果都很神準,哈…非常有趣!


 

 

與店長們聊天聊的太盡興,W爸先離開去接Winnie下課,

沒想到…也帶她來體驗土耳其咖啡的樂趣,

Jane 除了說明土耳其咖啡的文化背景外,

又多增加其它有趣的小故事,過了一個超充實的下午…


 

 

【當星星愛上月亮】250元

土耳其咖啡、咖啡占卜5分鐘、小點心

利用Emma的幼教背景,幫我糾正不少Winnie平時很難改的壞習慣,

小朋友果然都比較聽外人的話(嘆!)

Winnie的占卜結果如何?哈…圖型跟W爸的差不多,應該也算是準吧!


 

 

離開前,在櫃檯上見到酒瓶裝的冰滴咖啡,直接又外帶了一瓶


 

 

【極品冰釀】120元 (拿空瓶回來裝可折抵30元)


 

 

充滿發酵香氣,是帶果酸味的咖啡,入口後嘴裏會飄滿烘焙香氣


地址:高雄市苓雅區四維三路8巷49號

電話:07-3347159

營業時間:12:30-19 (週一公休,週六採預約制)

提供wifi。無服務費。低消飲品1杯或套餐1份。店家FB

 

 

在這可了解更多異國咖啡知識與小故事,

還可以體驗有趣的土耳其咖啡占卜,

店長們都很健談很好聊,可當心靈導師無誤,

是家很有溫度的咖啡館,像來到朋友家作客一樣的自在,

在土耳其,咖啡早已成為一種社交文化,

土耳其人有句諺語『喝你一杯土耳其咖啡,記你友誼四十年』,

有機會來喝杯咖啡吧!

 

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