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高雄 前鎮┃等一下 甘味処 スウィートオフィス冰:全台獨家生啤酒冰沙汽水,新鮮水果日式刨冰,可愛魚缸造型和菓子

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為了吸引顧客上門,業者紛紛出新招,前陣子的妖怪冰讓大夥瘋狂爆衝,

10月底剛開幕的『等一下 甘味処』則推出了全台首家的啤酒冰沙入汽水,

說什麼都一定要衝的,造型實在太可愛了。。。(雙眼冒愛心)

店家主打水果風味日式刨冰,引進日本初雪刨冰機,

除此,在這充滿日式氛圍的50年老房內,處處是拍照取景的好所在,

也因此,在IG瞬間爆紅,比臉書還夯…

 

位於三角窗的 等一下 甘味處,正好在Good Day x 転転Bike斜面對,勞工夜市附近,

不難找尋,附近也有私人的收費停車場,停車不麻煩…

高雄住宿參考: http://goo.gl/i1oLbj


 

 

不僅外觀,店內隨處充滿濃濃日式氛圍,轉角雖不是每樣裝飾物都瞭解其名、其用處,

仍覺得非常有fu,隨處都是幫餐食取景的好背景…


 

 

1樓門廊與3樓頂是半戶外式用餐區,2樓則是冷氣開放空間,

就看你想坐哪,氛圍都不錯…


 


 


 

 

 

除了日式刨冰、日本汽水,還有日本酒品供選擇,

店家說…等天氣再涼爽些,則會推出日式熱食甜點,紅豆麻糬湯圓之類的…


 


 


 


 


 


 

 

原本屬意的3樓頂用餐區,因正午比較熱,便移至2樓冷氣開放空間,

但吃到後來,好冷啊…內憂外患齊來,若像轉角愛吃冰又怕冷的,

記得多帶件外套,要不然…選擇1樓不會日曬的門廊前用餐區也行


 


 

 

酷斯拉還是哥吉拉?

拿著木匙準備來吃冰…


 


 


 

 

居高臨下的3樓頂視野不錯,吃冰吹風…感覺超愜意


 

 

原本屬意的是這區塊,超有fu的對吧!氛圍很日式也很悠閒,是拍照取景的好地方


 


 


 


 

 

 

接著來看看菜單,有日式刨冰、酒類、果汁凍飲、日本汽水、其它酒精類飲料、水信玄餅…

價位在70~150元,挺實惠的,另還販售合作的Truvii琺瑯杯…


 

 

店家一營業即來,負7度的冰沙機需再運轉一陣子,

所點的水果刨冰與限量的水信玄餅先上桌…


 


 

 

限量 【水信玄餅】~ 70元


 

 

水信玄餅有很多種做法,這裏是使用糯米粉製作,吃過的次數不算多,也不曉得哪家最道地,

等一下的口感是Q彈中再帶些微脆度,裏層的食用櫻花好美,

水信玄餅本身沒什麼味道,甜度、氣味全來自於黑糖漿與黃豆粉,

等一下的水信是轉角吃過的水信中個頭最大但不是單價最高的,若有遇到別錯過…


 


 

 

日式傳統剉冰 【櫻花火龍果】~ 130元


 

 

除了水果口味剉冰,還有和菓子與解膩的冰紅茶,以及一小杯水果糖漿


 

 

在日本吃的剉冰個頭不會這麼大,至少我吃過的沒這麼大,也千萬別跟台灣的八寶冰相比,

就是剉冰淋上有口味的顏色糖漿而已,但等一下的還吃得到水果、飲料與和菓子,

挺超值的呢!


 

 

吃到後來若刨冰比較沒味道了,還可以自行淋上所附的火龍果糖漿,

店家強調,所有果漿、糖漿都是自行熬煮,無色素添加…


 

 

火龍果在哪?

別急,慢慢挖,慢慢吃,就出現嘍!在夾層裏…


 

 

魚缸和菓子,記得早點來,若備料不足,會更換成其它小點心,

以梅酒為基底,使用豆沙製作的金魚和水藻悠游其中,

太可愛了,會捨不得吃…


 


 


 

 

隨剉冰所附的低糖紅茶,是為了解膩使用,其實剉冰全是水果風味,不會太甜…

全溶了當果汁喝,也是okder…


 

 

日式傳統剉冰 【藍莓美味】~ 130元


 


 

 

還沒輪到她拍照的藍莓冰,藍莓一直掉,缺的洞…原也都是藍莓,

為了不讓藍莓繼續掉,只好先進轉角的肚子裏(),

新鮮藍莓口感微酸,藍莓果漿則酸酸甜甜的,很對轉角的味,超洗翻…


 

 

邊吃邊淋藍莓果漿,或直接豪氣淋上…都行


 

 

等冰沙機運轉ok後,目前全台獨家的…負7度KIRIN 一番搾り冰沙+日本汽水 就上桌嘍!

造型實在太美太可愛,讓一旁的客人立馬變心,把原本的酒精類飲品更換成日本汽水…


(酒後不開車,安全有保障)

 

表層是負7度的KIRIN 一番搾り綿密冰沙,可加可不加,酒精濃度2%

加了也不加價,不加也不會減價,那當然要加啊。。。

除非你等一下要開車、騎車,或者未滿18歲…


(酒後不開車,安全有保障)

 

日本汽水 限量 【櫻花可樂】~ 110元


(酒後不開車,安全有保障)

 

冰沙就完全是啤酒的風味,底下是微甜的汽水,老實說…豪好喝哦!

少女心大噴發的飲品,還帶著成熟的大人(啤酒)風味,超特別!!


(酒後不開車,安全有保障)


 

 

日本汽水 【富士山】~ 110元


(酒後不開車,安全有保障)

 

兩款都一樣好喝,這款比較像一般常喝到的蘇打飲風味…


(酒後不開車,安全有保障)


 


 


 

地址:高雄市前鎮區崑明街55號

電話:07-3383657

營業時間:12點~21點 (售完會提早打烊,周二公休)

無服務費。店家FB

  

 

 

快趁高雄氣候還很溫暖的時候,抓住夏天的尾巴衝吧!

不然…外套帶厚一點來吃冰也行,

吃日式水果刨冰的同時,別了忘點份限量的水信玄餅,

造型可愛風味獨特的KIRIN 一番搾り冰沙+日本汽水…

又或是成熟大人的日式酒品,

這裏所提供的單品,在在都讓人想一來再來呢!

還沒來過的,有機會試試…

 

 

 

 

 

 

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