屏東.墾丁住宿

屏東恆春住宿┃華泰瑞苑 墾丁賓館:墾丁秘境,坐擁大尖石山與大灣海景,一趟身心靈五感體驗的享受~ 一泊二食

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2年多前曾來華泰瑞苑享用英式三層架午茶

當時對這裏清幽舒暢的地理環境、親切服務、美食均非常喜愛,整整待了近4小時,

也期待有機會一定要入住(至少)一晚,好好體驗這自然寫意的閒適氛圍…

 

 

這棟超過50年的建築,原是林務局的辦公場所,

後來因風景秀麗,被蔣公選定為南台灣的行館之一,

民國101年,華泰大飯店集團向林務局承租,接續經營墾丁賓館,

將其重新命名為華泰瑞苑墾丁賓館,

整體設計概念以『與自然共處』為主軸,展現回歸自然的設計,

為保留這棟古樸建築,外觀不能有太大的變化…

 

收到入住體驗邀約後,考慮沒超過1秒鐘,立馬與W爸、Winnie喬定時間,

安排了這趟國境之南2日遊,飯店位於墾丁國家公園內,進大門牌樓後約2.7公里路程,

再左轉即抵達入口,會有服務人員接待並詢問用餐還是住宿…





 

 

正門入口處以石牆來阻隔墾丁出名的冬季落山風…




 

 

沈靜優雅又不失氣派的大廳,天花板為巨大的竹編裝置藝術,

竹篩上六角形狀與地面上六角地磚相互輝映,象徵六六大順、長壽之意…


 

 

等待辦理住房手續時,服務人員便端上沁涼好喝的冬瓜檸檬,夏天則是洛神花茶…



 

 

更喜歡夜晚點上暖黃燈光後的大廳,充滿著慵懶閒適寧靜的渡假氛圍…




 

 

大廳旁的伴手禮區


 

 

融合當地傳統特色及現代工法的建築方式,營造低調簡約、自然寫意的氛圍,

並規劃『蔣公書齋』展示蔣公行館歷史及故有文物,免費開放參觀,

每日有四場專業人員解說導覽,記得先向服務台預約,用餐的食客亦可參觀與預約導覽…








 

 

拿到房卡後,便隨服務人員前往入住的『海悅客房』,這次體驗的方案是1泊2食,

含晚餐與早餐,我們一家三口出遊,有另加1床,房內格局與原貌會有小小的差異,

華泰瑞苑全館僅2間4人房房型,有需求的話記得提早(電話)預訂…


 

 

走道上地毯的吸音效果很好,房內的隔音也很棒…


 

 

這天入住的是『2208』號房,面對建築大門的話,靠近右側,臨近大尖石山,

位於大草原(原直升機停機坪)上方,陽台視野極佳…


 

 

約12坪大小的房間屬狹長型,

入口右側是行李置放台、雨傘、衣架、保險箱、蘭草編織拖鞋置放處…<點我查房價>





 

 

蘭草編織的拖鞋可以帶回家紀念,伴手禮區亦有販售,250元/雙


 

 

入口左側是乾濕分離的浴室,浴缸、洗手台、免治馬桶、淋浴間各自分開,

很棒的設計,各做各的事…互不打結






 

 

盥洗用品齊全,另還提供泡澡的玫瑰浴鹽…


 

 

採用的是上山採藥沐浴組系列與法國DAMANA香皂,香氣淡雅舒暢…


 

 

非壁掛式手按到抽筋的吹風機,這個好…


 

 

房內以簡單配色,樸實色調的視覺,和諧融入山林溫潤質地的暖意,

低調簡約中又不失優雅大方…


 

 

前方有L型沙發,因另加一床在此,空間有小小的改變…



 

 

床頭右側與浴室互通,右側設計有拉門,泡澡時若害羞可拉上關起…


 

 

Mini bar 內有 煮水器、冰箱、膠囊咖啡機、膠囊咖啡球、茶包、杯具組…



 

 

老實說,從沒使用過膠囊機,一家三口研究了好陣子,挺好笑的…


 

 

喝不夠,還可以再向房務索取咖啡膠囊…


 

 

飯店為響應環保不提供瓶裝水,而以水壺取代,水壺可以帶回家當伴手禮,很棒的理念,

伴手禮區亦有水壺的販售,199元/支,房務已先幫我們將大水壺裝好水,

喝不夠再到走廊上的飲水機取用即可…




 

 

冰箱內的飲品與床上的餅乾均免費提供,吃不完可以帶回家…



 

 

鏡面設計的電視,隱藏在立鏡後方,記得拉上窗簾較不會反光,飯店亦提供百來片DVD供借取…



 

 

iPhone播放器,舊機種才可以使用的扁寬接頭,我們家老舊哎配正好派上用場…


 

 

陽台視野無敵,除了賞景吹吹海風外,還可以賞夕陽…



 

 

房內亦貼心擺放日落時間提醒小黑板…


 

 

隔日一早的景色,搭配大尖石山與大灣海景,絕對是墾丁秘境來著,

輕鬆享受與自然融合的無敵美景…




 

 

大草原肯定是溜小孩與閒適散策的好地方…


 

 

泡杯咖啡,即可在陽台放空久久,

W爸說…這麼享受的渡假氛圍,令人好不想回到現實的工作崗位上了呢!



 

 

住房這側另有設計快速通道前往停車場,不必再經過大廳…(由外進入需使用房卡)



 

 

大廳入口通道


 

 

捷徑通道


 

 

利用晚餐前,恣意於館內其它地方逛逛,賞美景…


 

 

後方泳池區



 

 

還有大型西洋棋可下


 

 

大草原,有提供飛盤、球類供借取,這裏是早期直升機的停機坪…


 

 

假日下午於大廳會不定期舉辦活動,這日是紅豆餅與雞蛋糕,免費參加…




 

 

接著來到離飯店有一小段步行距離,位於停車場旁的健身房兼生態展示館,

這裏由原蔣公行館的停車場所改建…



 

 

飯店提供多項生態導覽行程,有自費有免費的,均採預約制,

我們報名了兩項免費行程,『墾丁苗圃』與『夜晚觀星』導覽,

林務局管轄的墾丁苗圃不對外開放,華泰瑞苑房客可採預約制由飯店人員帶往導覽,

很棒的森呼吸體驗…



 

 

四周廣植台灣原生種植物植株,以免外來侵略性植物使台灣原生植物滅絕,

漫步於墾丁苗圃間,讓身心靈舒展,來趟森呼吸,有機會一定要參加…



 

 

由飯店人員的帶領,加碼頂樓賞夕陽,搭配飯店提供恆春在地的溫熱港口茶,

好棒的行程…




 

 

接著前往『沐餐廳』享用當日的晚餐,228連假期間住房是客滿的,

於是『沐餐廳』與『MU LOUNGE』的活動隔間整個拉開打通,讓空間更開擴,

晚餐時間:17點半~22點


 

 

MU LOUNGE與戶外用餐區,享用下午茶即在此區,可遠眺大尖石山的壯麗視野…



 

 

夜晚點上暖黃的燈光後,浪漫氛圍更升級…


 

 

沐餐廳有大大小小的包廂區,與一般座位區


 

 

一泊二食方案,晚餐採套餐方式,嚴選來自香草園或墾丁周邊的時鮮,

每季提供不同的菜色,豐富呈現在地美味…


 

 

【墨西哥烤餅】佐酪梨醬、泰式酸辣醬

原先提供的是泰式蝦餅,因W爸吃蝦會過敏的關係,飯店幫我們全更換成墨西哥烤餅,

其實,其中一份來蝦餅沒關係的啊。。。

此為兩人一份,烤餅香酥脆,搭配醬料讓口味更升級,我們一致較喜歡泰式酸辣醬的口感…


 

 

【炙燒鮪魚┃無花果烏魚子┃炙燒花枝】

餐廳會先詢問是否敢食用生食,我們還蠻常吃生魚片的,所以不必更換菜色,

海鮮非常新鮮,搭配軟糯蘿蔔糕,烏魚子下方為來自雲林的無花果,

對我們來說都是新的嘗試,另還有腥味全無的嫩口新鮮海膽,

不僅是味覺享受,同樣也是視覺享受,擺盤好美…


 

 

【何首烏燉排骨湯】

這道湯品感覺很補,但口味卻清爽無比,搭配豐富餡料,很享受的燉品



 

 

【碳烤波士頓龍蝦】佐沙拉、蝦膏

太享受了這道,無過多調味,品嚐到的全是來自食物本身的鮮甜海味,再加上碳烤香,

讓嗜食海鮮的Winnie超兒樂,啃的超乾淨,肉質多汁帶彈性,真的好好味…




 

 

【楓糖丹麥豬佐青醬燉飯及季節時蔬】

又是一道吸睛的擺盤,搭配來自鶯歌的陶藝,說這道是藝術品也不為過,

豬肉入味多汁嫩口,最重要的是一點都不會塞牙縫,帶米心的燉飯充滿咀嚼感,

一旁微酸莓果好開胃,整份充滿驚喜,好喜歡…



 

 

【甜點~提拉米蘇】

這日提供的甜點是提拉米蘇,讓巧克力控的Winnie愛死嘍!

微苦可可粉,搭配不甜膩口感滑順的馬斯卡彭起司,與吸飽咖啡香的潤澤手指餅乾,

吃再多都不膩口,一旁搭配的是新鮮西瓜與甜棗…



 

 

【花果茶】

茶香四溢甘醇順口,但我忘了詢問是哪支茶品了,

餐廳另有提供紅白酒、香檳供選擇,因當晚還參加了觀星活動,便沒品嚐,

在這極佳氛圍的晚宴小酌一番,肯定更享受…


 

 

晚餐後接續報名體驗的『夜晚觀星』導覽,直接到飯店頂樓觀星,不必再外出,

也因此得知Winnie的星象星座知識還不差說,說是小五老師教的好呢!

當晚雖雲層稍厚,但因風大雲散的也快,很享受的星象導覽時光,

第一次拍星空,把星星拍的有點兒小,但仍不難看出當晚的滿天星星,

左下一排有紅色點點的是飛機不是星星…


 

 

半小時觀星活動結束後,至泳池處夜拍,再至櫃檯借DVD回房觀賞,

飯店的夜晚非常寧靜,加上柔軟又舒適的大床,很快便進入夢鄉…


 

 

一夜好眠後,接著來到『沐餐廳』享用早餐,早餐同樣採套餐方式,

有多款品項供選擇,最重要的是…從早上7點開始供應至11點半,

非常適合早上會賴床的我,完全是早午餐的概念,超讚的!



 

 

【手工麵包】可無限續…

當日提供的是 軟法麵包、巧克力夾心麵包、核桃歐式麵包,

搭配的佐醬有 油醋醬、奶油蜂蜜米香、莓果醬,溫熱的麵包噴香好吃,

搭配的佐醬也都很喜歡,麵包又再續了幾次呢!



 

 

【現打果汁】可無限續…

當日提供的是西瓜鳳梨汁,酸甜好喝,同樣也再續了好幾杯…


 

 

【花園沙拉佐蘋果油醋醬】2人一份

愛吃草的我超喜愛這份沙拉,自己一個人就解決了一份,

搭配酸V油醋醬,非常開胃,啃草啃得很過癮…


 

 

【肯瓊香料雞腿】手打麵、太陽蛋、油菜

淋上油蔥的手打麵很合W爸的味,搭配入味雞腿肉,很好吃…



 

 

【爐烤火腿】大蘆筍、水波蛋、綜合菇

Winnie說荷蘭醬充滿奶油香,蘆筍新鮮脆口,爐烤火腿嫩口帶嚼勁,

整份都很喜歡…



 

 

【中式粥品】中式粥、精緻小菜

覺得這道最有飽足感,也最豐盛,很對我的味,只可惜…紅蘿蔔有我害怕的肉桂味,

只好忍痛放棄請W爸幫我完食,我超愛吃紅蘿蔔的啊。。。(桑心)


 

 

荷包蛋、新鮮嫩口的煎魚、豆腐乳、微酸脆口的醃製小菜


 

 

沒想到當日提供的是鮑魚粥,太享受了我…


 

 

最後的ending有 茶 or 咖啡,以及新鮮水果,水果同樣是2人一份,另一份沒拍到,

因還要回房玩膠囊咖啡機,便都選擇了熱紅茶…


 

 

看完轉角的介紹,是不是覺得華泰瑞苑榮登墾丁秘境當之無愧,

若經濟許可,我也願意在這裏 Long Stay,太享受了,




地址:屏東縣恆春鎮公園路101號 (21.955629,120.809167)

電話:08-8863666

飯店官網點我查最低房價與優惠訂房

 

真開心2年前的願望終於實現,

在這絕美的自然境地,不僅有美景,還有豐富的美食呈現,

肯定是您沈澱身心靈,慢活南國之旅的首選之一,

快安排一趟充滿無限愜意的森活之旅吧!

 

屏東(墾丁)2日遊行程回顧

@ Day1 高雄出發 –> 正黃家綠豆蒜 –> 車城福安宮 –> 恆春阿伯綠豆饌

–> 海角七號-阿嘉的家 –> 恆春古城-南門 –> 巷仔內十碗麵

–> 入住:華泰瑞苑 墾丁賓館(1泊2食) –> 墾丁苗圃導覽 –> 賞夕陽

–> 晚餐:華泰瑞苑 沐餐廳 –> 夜晚觀星導覽 –> 晚安

 

@ Day2 飯店早餐 –> 恆春石牌公園 –> 三山國王廟-廣寧宮 –> 恆春古城-西門

–> 白羊道柴燒麻糬 –> 阿國臭豆腐 (舊文參考) –> 萬丹夜市 (燈泡奶茶)

–> 歸賦 回高雄溫暖的家

 

 

延伸閱讀:

『屏東 恆春』華泰瑞苑 墾丁賓館~英式3層架下午茶

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