2015 東歐-匈斯波 12日

波蘭┃Day3 午餐【Piwna Kompania (獵人燉肉 多人分享餐)】┃晚餐【Mazowiecki Hotel (鱸魚排餐)】

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華沙新城區觀光完,接著來到樓堡城牆遺址外側的『Piwna Kompania』享用午餐,

聽導遊說…這家在當地是相當受歡迎的傳統餐廳兼啤酒屋,

各式各樣的波蘭傳統家常菜,包括獵人燉肉、餃子、烤豬腳、黑麥湯、香菇濃湯…

口味道地、價格又平易近人,沒訂位可是要排隊才能用餐,

而且,現場還有傳統樂器演奏,非常熱鬧…

 

抵達餐廳時,室內用餐區的客人尚未湧現,沒想到才一會功夫,整間餐廳就客滿了,

導遊果然沒亂掰,夯夯餐廳無誤,且最搶手的是戶外用餐區…


 


 


 


 

 

我們被安排在最後方左邊的小包廂內…


 


 

 

 


 


 


 


 


 

 

首先送上沙拉,白色塊狀是之前分享過的羊起司,這家的羊起司比前一晚的好吃,

比較沒有騷味,帶點鹹香的橄欖也不錯…


 

 

既然來到啤酒屋,當然要點杯啤酒應景,清新的口味還不錯…


(酒後不開車,安全有保障)

 

 

『獵人燉肉 (Bigos)』

以醃漬過的高麗菜加上蕃茄、蘑菇、蜂蜜、肉類…經長時間熬煮,

在古代是為了方便獵人外出攜帶的主食,包含了各種營養成份,口味上也偏重些,

很適合來碗白飯,非常下飯…


 

 

波蘭人非常喜歡吃餃子,內餡不一定是絞肉或高麗菜,有時是包馬鈴薯、菠菜、起司…

甚至是甜的藍莓醬,而這個是包酸菜的炸餃子…


 

 

怕酸菜不夠,還另外附了一盅,整桌都是酸菜酸菜…


 


 

 

鮭魚排、薑黃飯 (?)、青花椰,3項餐食都不錯…


 

 

入味的『豬肋排』,同樣是道下飯好料理…


 

 

最後一道『炸洋芋』很受歡迎,外酥內綿的口感非常刷嘴…


 

 

餐後飲品可選 茶 or 咖啡,這黑咖啡…小苦


 

 

甜點是蘋果派與香草冰淇淋,內有肉桂提香,但怕肉桂的我竟覺非常好吃,

在東歐旅遊期間所嚐到的肉桂,都僅有肉桂香,沒有害怕的肉桂嗆辣感,

很奇妙,也出奇的可口…


 

 

外皮酥脆,蘋果與紅豆內餡軟綿,不會過甜,好吃…


 

 

因上菜慢,這一餐吃了兩個多小時,便沒多餘時間再取景好天氣下的『華沙美人魚』,

離開餐廳,接著趕往下一個景點『維拉諾夫宮 (Pałac w Wilanówie)』參觀,

因相片較多,再另文分享…

 

參觀完 維拉諾夫宮,離晚餐時間還早,便先回飯店休息,

趕緊利用時間拍『文化科學宮』的日景,1個多小時後飯店大廳集合,

前往位於新舊城交界的『Mazowiecki Hotel』,要來享用鱸魚西式排餐,

而不吃魚的人可換超大炸餃,內餡是雞肉…


 


 

 

前方的用餐區,團體通常都會被安排在最後方,方便集中出餐…


 


 

 

 


 


 

 

『牛肉湯餃』

湯頭以牛肉熬煮,迷你餃的內餡為牛豬肉混合,品嚐的人說…鮮甜可口


 

 

不吃牛的就換『雞湯湯麵』,為什麼不另外包 豬肉 or 雞肉 迷你餃 (怕搞混?),

不過這份也是挺好吃,湯頭鮮甜,QQ的麵條不會過於軟爛…


 

 

飲料多了 黑莓汁 (Blackberry juice) 這品項,借同伴的來拍…


 

 

主餐是魚,我便選擇了白酒搭配…


(酒後不開車,安全有保障)

 

 

鱸魚排餐,非常大一份,魚肉軟嫩,多汁鮮美,一旁的炸馬鈴薯也好吃,

魚肉上的草莓,出乎意料的~~~酸V,立馬開了胃…


 


 

 

餐後甜點是口感不錯的薄餅,忘了是啥果醬…



@ Piwna Kompania

地址:Podwale 25, Warszawa, Poland

餐廳官網

 


@ Mazowiecki Hotel

地址:Mazowiecka 10, 00-048 Warszawa, Poland

 

 

享用完午餐,接著來到18世紀歐洲最美巴洛克式建築之一

的『維拉諾夫宮 (Pałac w Wilanówie)』參觀,

晚餐後,則回到連泊兩日的飯店『Intercontinental Warsaw』,

當晚還有前往血拼

隔天一早7點半將集合前往另一個波蘭大城『克拉考 (Kraków)』,

便不敢太晚睡,

因路程稍遠,抵達後先於『Królewska』享用完午餐,

才前往世界遺產『威利奇卡鹽礦』參觀,待續…

 

 

 

 

 

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