高雄義式、異國、排餐料理

高雄 鼓山┃披薩工廠 Pizza Factory:有趣,工地裏用餐

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『披薩工廠』於台中發跡,第8家分店選擇在高雄落腳,這裏也是高雄的首間分店,

未演先轟動,早在還沒開幕,臉書上好友紛紛丟訊息告知即將開幕的消息,

追了一陣子,後來因忙碌竟給忘了,一直到網友的發文才又想起這個追蹤名單…

 

 

試賣與5折派大星慶開幕期間均有其它行程,在所有優惠活動結束後的第一天來訪,

沒想到…即便是平日中午,食客仍是滿~滿~滿…到不行 ((強烈建議訂位)),

因提早到,便厚著臉皮請工作人員讓我先入內拍淨空 ((感恩)),

還好有先拍,11點半前已3~4組人馬在門口思顛敗了 ((賀哩嘎載)),

內縮的門面容易錯過,直接認明隔壁『地中海水族』較不會鬼遮眼…


 

 

抵達時鐵門仍是半掩,營業時間到才會開啟




 

 

店內以鐵器工業風為主,而高雄是海港,便加入部份海洋元素,成為海洋工業風,

目前用餐區僅1樓,等到2樓裝潢完畢,亦會加入營業陣容,以分散目前爆滿的用餐人潮



 

 

牆上大大的『安全 第一,品質 至上』字樣,令人有在工地裏用餐的錯覺,感覺挺新鮮








 

 

自家設計如小偷般的公仔很有趣


 

 

桌上均備有水壺及杯,喝水不麻煩,是說用餐限時90分鐘,也無法久坐聊天啦!


 

 

餐食選擇很豐富,披薩的種類也多,非常適合多人餐聚,

圈選完點餐單直接至櫃檯點餐即可,離店前再結帳…



 

 

隨餐即附飲料(可樂、雪碧、紅茶、綠茶 4選1),亦可加價換選其它飲料…

【伯爵紅茶、茉莉綠茶】,均微糖不可調整,口味上不差呢!


 

 

【加值套餐 +69元】 含 沙拉佐油醋、白醬濃湯、法式麵包佐白醬抹醬、甜點(焦糖布丁)

口味上都有喜歡,麵包外酥脆內帶勁,佐上抹醬很夠味,濃湯也好喝


 

 

白醬抹醬還能吃到少量肉沫



 

 

挺有水準的焦糖布丁,可惜小了點


 

 

【南瓜鮮蔬嫩雞燉飯】(米型麵/壽司米) ~180元 (加量 +20元 / 加焗烤 +30元) (附飲料1杯)

挑選了米型麵,當天餐點有多點,所以沒有加量加焗烤,這加量價挺親民,大食怪可參考


 

 

『米型麵』說穿了就是米形狀的義大利麵,口感QQ的…本身就挺愛,

醬汁的調味、豐富的內容物及嫩口的雞肉塊,很滿意的一道餐食


 

 

【波隆那肉醬酸奶派大星】~210元 (附飲料1杯)

誰說披薩一定是圓的,星星狀、長方狀、甜甜圈狀的這裏都可以點到吃到


 

 

好喜歡波隆那肉醬的特殊氣味,非常迷人


 

 

屬於薄Q帶勁的餅皮,一人完食一份不是問題


 

 

5個星星角內包裹酸奶,一開始聽到菜名有些猶豫,品嚐完…哦~~原來是這氣味,

酸味全無,有的僅是奶香與類起司QQ的口感,我覺挺好吃的,這完全是Winnie的菜


 

 

【川味宮保雞丁】~240元 (附飲料1杯)

辣度提味,脆口花生增加口感,雞肉塊入味,沒想到披薩也能吃到中式餐廳的菜色,

這道榮登當日最滿意的一道餐食,走筆至此好想再飛奔去外帶一份 ((流口水ing))



 

 

同樣是薄Q帶勁的餅皮



 

 

隔了兩天的跨年夜立馬回訪,

深知當晚人潮肯定洶湧,便請W爸於下班前打電話訂餐並外帶回家,

多點些,醬…Winnie補完習回家也可以一起品嚐,剩下的就當跨年夜的宵夜,

只不過…傍晚5點多訂餐,必需等到7點才可以取餐,

且即便提早10分鐘抵達也拿不到餐,不同於歡樂送的半小時。。。


 

 

特地挑選不同於初訪時的所有餐點,說真的…有種想全都品嚐過一輪的衝動,

實在是初訪的經驗太美好。。。

【西班牙總匯海鮮燉飯】(米型麵/壽司米)~220元 (附飲料1杯)

同樣挑選米型麵,海鮮料給的很足,口味上同樣有喜歡,

即便無法完食隔日再微波仍不失風味


 

 

【烈火叉燒鴨胸兄弟】~260元 (附飲料1杯)

披薩上配料給的不手軟,W爸覺得鴨胸有些過鹹,我則是覺得還好,正好夠味



 

 

【大四喜~辣味香腸、韓式泡菜豬肉、和風照燒中卷、遠洋船長鮪魚】~499元 (附飲料2杯)

原應是長方狀的大四喜(即4種口味的組合),因外帶分成兩個外帶盒,

依比例亦可看出是其它披薩的兩倍大,內用時曾見鄰桌客人點,

餐點一端出立馬吸引眾人目光,四種口味一同品嚐,我覺很划算…


 

 

辣味香腸口味真的會辣,比宮保雞丁再辣些,但是…是一旁的綠椒在辣,對於吃微辣的我來說很過癮,

泡菜屬偏酸口感,也是喜歡,但品嚐時需小心,會滴些泡菜湯汁


 

 

店家很貼心,將有辣度的集中,另兩種口味則是無辣菜色,

『和風照燒中卷』像品嚐章魚燒,

而『遠洋船長鮪魚』口味偏甜,吃得出是以鮪魚罐頭與美乃滋調味,

較不得我們的心…但Winnie很喜歡




地址:高雄市鼓山區大順一路609號 (地中海水族隔壁)

電話:07-5532022 (強烈建議訂位)

營業時間: 11點半 ~ 15點 / 17點 ~ 22點

無服務費。提供wifi。用餐限時90分鐘。低消100元/人。店家FB

 

 

口味上比想像中來的好,不同於歡樂送的死鹹,

餐食選擇又多,是餐聚的好所在,多點人用餐也比較好點餐,

有機會還會想再來品嚐其它口味,

若您也喜愛醬子的用餐環境與餐食,台中來的披薩工廠有機會試試…

 

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