台南旅遊美食

台南 南區┃香腸博物館:府城老字號,黑橋牌觀光工廠

 

某日到台南辦事,回程時便安排了些簡單的踩點,

雖已是家喻戶曉的舊景點,但…我是第一次到訪 ((掩面))

早在2012年底香腸博物館開館之際,W爸就計畫來此走踏,

只因我覺博物館一定沒什麼而遲遲未到訪,來訪後深覺。。。

我太小看香腸博物館了 ((唆哩))

不僅可增長見聞,這裏所營造的懷舊氛圍超有fu,應該早點來的…

 

見到香腸總會聯想到『黑橋牌』這個老字號品牌,

從府城起家,亦於府城建蓋香腸博物館,於2012年9月7日正式開幕


 

 

光戶外就很有拍點,處處是打卡留影的好地方


 

 

挺有氣勢的門面


 

 

彈珠台,這小時候有玩過呢!


 

 

免費入館參觀』這幾個字看起來特別親切


 

 

挑高的大廳無壓迫感,平日來訪的遊客其實也不少,

但絕對比假日好很多,這天淨空景取起來不太麻煩,不會浪費太多等待的時機


 

 

處處都有府城懷舊的老味道,老灰呀的我看起來特別有感,全是兒時記憶


 

 

假日才有的DIY體驗活動


 

 

玉石香腸


 

 

伴手禮、熱食區


 

 

試吃後喜歡再採買


 

 

接著逛來到2樓『香腸文化』展區


 

 

是增長見聞的好地方


 

 

工藝推手/充填機


 

 

香腸的簡介…


 

 

鹽漬


 

 

香料


 

 

腸衣


 

 

這區挺有外國氛圍


 

 

世界香腸介紹


 

 

黑松大飯店,特有的辦桌文化


 

 

接著上來到3樓『黑橋牌歷史』展區


 

 

也是我覺得懷舊氛圍最濃,最好拍的地方


 

 

文輝的灶腳,早期香腸的製作簡介


 

 

走過50年歷史的『黑橋牌』


 

 

烘束爐


 

 

海安路207號,是黑橋牌的第一間門市


 

 

W爸說我怎麼擺會輸的骰子樣貌,我說…有點變化拍起起來比較好看


 

 

逛來到這個區塊,W爸突然唸唸有辭的說,『沙卡里巴』在台南超有名,

不是在台南長大的我,對這部份不太瞭解…


 

 

若沒注意看,這些幾可亂真的模型,看起來挺可口的說…


 

 

尤其這肉燥,太逼真了


 

 

由1960~2000年的收藏品,也紀錄著1957年創業至今,

黑橋牌走過的路、台灣走過的路


 

 

1960年代


 

 

小時候常聽媽媽說愛國獎券,可能沒見過,或見過但沒印象,這裏都有收藏…


 

 

1970年代


 

 

1980年代,好懷念的任天堂


 

 

1990年代

IMG_9070

 

 

2000年代

地址:台南市南區新忠路2號 ( 22.979541,120.184937 )

電話:06-2616990#12

開放時間:9點半 ~ 17點半 ( 週一休館 )

免費參觀。博物館官網FB

 

 

是假日休閒的好去處,

來逛逛吹冷氣,還能長見聞,很不錯的地方,

原計畫前往虱目魚主題館,可惜巧遇整修中,只好待下次有機會再說嘍!

回程經過某陣子挺夯的『警察新村』彩繪牆,

就順便下車拍拍走走,這裏不大…能拍的也不多,待續…

 

 

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