高雄早午餐、咖啡館、午茶甜點

高雄 鹽埕┃元啡驢派:好派、好咖啡、好好拍

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呆呆粉絲頁打卡發現這家『元啡驢派』,就位於接送Winnie上下學的建國四路上,

每天經過至少四趟的我,竟然沒發現這家3/13新試賣的咖啡館,鬼遮眼就是在說醬…

原先沒打算這麼早踩店,但布丁的相片太燒火,隔天就來報到啦!

 

本來就很喜歡帕瑪諾的鹹派與咖啡,

去年底傳聞轉型停止供應派類餐食有嚇一跳,隨後又驚傳停業,更是大吃一斤((驚))

還好經過一大段曲折後,美味的派與好喝的咖啡又可在這品嚐嘍!


 

 

建築外型可看出是鹽埕在地的老屋


 

 

 


 

 

位於邊間還多個外牆可彩繪,由秋謙操刀,以下截錄至 秋謙個人臉書頁 的一段文字

『新船即將搭建,13將盡、14將至。舊的都將走入歷史。

可以留下的,可以傳承的,是精神。方舟的精神。

這次,方舟不再畫在紙上,我將踩上鷹架,把方舟畫上牆。』


 

 

拍外牆時遇到對面鹽埕分局的員警,他們問我店名怎唸,我直接指著牆上那4個字,

原來…他們在打賭正確店名((我可以跟贏的人分紅嗎?))


 

 

店內風格新舊元素交陳,風格獨特


 


 


 


 

 

當時店內客人讓位讓我拍淨空,揪甘心捏


 


 


 


 


 


 


 


 


 

 

原在帕瑪諾,秋謙的畫作,全搬來這…


 

 

有沒有發現,到處都是小時候畫房子的造型屋頂,

這大概也是店家想表現的…『家,最終的落腳處』


 

 

接著往後方及2樓探險去,目前因人力不足2樓尚未開放,但可以參觀

後方有烘豆室


 


 

 

同樣是秋謙的作品


 


 

 

2樓後半段是烘焙室,前半段是未來的用餐區


 

 

到過帕瑪諾的捧由應該見過頂天立地的大樹枝幹,而這裏的大樹長葉了,更加茁壯


 

 

喜歡2樓迷人的氛圍,好好拍呀!


 


 


 


 


 

 

別忘了老屋挑高的天花板,還有隱藏版樹枝落葉


 


 


 


 


 


 

 

拍夠了趕緊下樓點餐,一進店服務人員立馬遞上開水


 

 

設計感十足的菜單


 

試賣期間僅提供美式咖啡、限量鹹派、義式咖啡,正式開幕後應該就會全數供應了


 

 

當天提供的鹹派有4種口味:蕈菇、起士、德式香腸、炙燒鮭魚,挑選了蕈菇與德式香腸…


 

 

德式煙燻香腸鹹派 ~ 135元,試賣特價120元

是之前帕瑪諾時期的升級版,

更換了日本昭和麵粉與法國發酵奶油,且派皮也升級成加強版…千層派皮,

裏層含了豐富起士、洋蔥、白花椰…加上香腸的鹹香,挺可口的,

酥脆派皮也不會因涼了而浸潤,亦無油膩感


 


 

 

義式油醋醬沙拉,灑上白芝麻提香,醬汁若能再酸些我會更喜歡,

不過…更懷念之前鹹派所搭配的『黃金薯霸』


 

 

森林養生蕈菇 ~ 135元,試賣特價120元

本來就很愛蕈菇類餐食的W爸對這道也是讚不絕口


 


 

 

咖啡則拿鐵與卡布各一,平常在帕瑪諾外帶時也都醬子點,內用當然更是如此嘍…

不過想拉花的捧由記得點濕奶泡的拿鐵,喜歡較強咖啡餘韻的就點乾奶泡的卡布,依自己喜好

 

熱原味拿鐵 ~ 120元,試賣特價100元

奶香與咖啡餘韻搭配的剛剛好,本來就很愛喝他們的咖啡,這就不多加贅述


 

 

熱卡布 ~ 120元,試賣特價100元


 



檢視較大的地圖 

地址:高雄市鹽埕區建國四路276號 ( 鹽埕分局對面,興華街與建國路交叉口 )

電話:07-5330944

營業時間: 12點 ~ 18點 (試賣期間) / 10點 ~ 22點 (開幕後,4/4已開幕,週三公休)

無服務費。提供wifi。店家FB

 

 

很開心又能在這吃到好派喝到好咖啡,

原帕瑪諾仍然吃得到唷!同樣是元啡驢派所提供的豆子與派,

看哪離你比較近,或氛圍較喜歡來挑選吧…

 

 

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