喜宴餐會

『台南 北區』總理大餐廳~喜宴

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今天是W爸同學哥哥的結婚大喜之日(4/10),

約1個月前W爸的同學就一直提醒我們,要記得去喝喜酒,有幫我們留了位子,

本來是想說喝不用包紅包的喜酒,有點不好意思,不過W爸和同學又一小段時間沒見面了,

還是決定出發去台南”總理大餐廳“喝喜酒,不過紅包我們可是有準備的的唷!

但是他們不收…所以就…第一次吃不用包紅包的喜宴

 

 

以下是網路上找到對於”總理大餐廳”的簡介

 

位在台南市西門路四段和緯路交叉口的總理餐廳,創店至今已逾十五個年頭,

在這個以小吃聞名的台南府城,總理餐廳反而在台南的中餐館領域佔有一席之

地。入口門前有著一對挑高的紅色圓柱,而室內是傳統中國式樣的裝潢,進入

到一樓中餐廳後更是能感受到在宮殿用餐的氣氛。讓客人置身在古典的情境中

享受最好的中餐料理,餐廳目前以提供廣東、湖南菜色為主。 

 

 

總理大餐廳位置圖,我們是從鼎金交流道上高速公路->永康交流道下

高速公路->中正南路->西門路直直走到四段就到達囉!

餐廳網址:http://www.zongli.com.tw/index.php

總理大餐廳有著可愛的LOGO

總理大餐廳大門,今天日子真好,共有6對新人在此辦喜宴(最左還有一支沒入鏡)

裏面的裝潢真的是古色古香的中國風

樓梯旁的小水池內養著許多的錦鋰

今天的喜宴在三樓會場,新娘新郎倒香檳

司儀對著新人說著祝福的話

新人喝交杯酒

新娘換第二套禮服進場時,手裏拿著許多的金莎巧克力,小朋友大朋友都搶著拿,

W 爸也幫Winnie搶到了兩支

把金莎放到下巴照相,Winnie直說那蕾絲讓她覺得好癢…一直笑

新娘換玩第二套禮服後,上台拋捧花給幸運的未婚者

但是他們的玩法跟一般的新人不一樣哦!是用線拉,只有其中一條線是連著捧花,

幸運的人才可以拉得到,共找了5男及5女的未婚者

主持人說者”拉”,大夥才一起拉,但是主持人說不可以太用力哦!不然她曾看過新

娘飛出去的,最後的幸運者是=>右下角穿紫色衣服的小姐,她是新娘的表姊

 

 

再來介紹菜色囉!

 

第1道:金玉滿堂彩

因為我們太晚決定要去喝喜酒,所以約7點半才到會場,喜宴早就已經

上了2道菜囉…有鰻魚、苜蓿牙蟹肉條、烏魚子、蝦卷(沒了的那盤,轉角和

Winnie都有吃到,吃完才想到要拍照,不過也只剩3塊,超好吃

的哦!Winnie吃了2塊呢!)、生菜鮑魚片沙拉

 

第2道:花好月合圓

這是湯圓炸過後表面灑上花生粉,還不錯的口感

 

第3道:吉祥如意盅

裏頭有雪蛤、干貝絲…再加上紅醋,我超愛這道湯品的

 

第4道:迎福明蝦鬆

新鮮的蝦肉鬆再加上甜生菜,好棒的口感

 

這道菜轉角好喜歡,因為生菜只有10片,一人一片,不過蝦鬆的份量很多,

就算沒包生菜,單吃蝦鬆也很棒哦!

 

第5道:魚躍龍門宴

用新鮮石斑魚料理的,魚肉很鮮美不會太老,很好吃

 

第6道:春風共洋溢

取”洋”的斜音”羊”,所以這是一道羊排,表面裹上一層沙茶醬,再下去油炸,

還不錯,肉不會太硬也很香

 

第7道:海皇美鮑片

鮑魚片加上翠綠色的花椰菜,裏頭還包著香菇、海鮮…口感也很棒

 

第8道:紅蟳伴明月

這道菜被大家吃得精光,就可以知道有多美味囉!超入味的米糕表層灑上肉鬆及

香菜,紅蟳裏的蟹黃超多的,超愛這道菜…

 

第9道:金玉滿堂盅

何首烏燉煮的湯底,加上豬肉、蓮子、枸杞…這道湯品轉角也很愛,不會油膩,

連喝了好幾碗

 

第10道:蓬來美鮮果

吃了那麼多道菜,來點鮮美的水果,西瓜超甜、鳳梨也甜不酸、蓮霧比較沒

那麼優、葡萄(轉角沒吃,所以不知道優不優)

 

第11道:美緣照光輝

蓮子、白木耳、糖蜜紅櫻桃、龍眼干,蠻好喝的一道甜湯,湯底不會太甜

 

第12道:百年皆好合

裏頭包著藍莓醬的餅,這是今天轉角最不愛的一道菜色,因為餅不香也不是很酥

 

 

吃飽喝足後,客人要走前,新人會來送客,今天的伴手禮是好吃的”棉花糖”,

每個小朋友都好高興,一直拿一直拿…

 

Winnie總共拿了7支,一支 Winnie吃了,一支轉角吃,一支W爸吃,

所以現在家裏還有4支,味道還不錯

 

要離開喜宴前,看到一位鬼鬼祟祟的小姐,

逐桌在尋找客人留下忘了帶走的東西,看著她的大提帶滿滿的一大包,

連主人家的未開酒瓶也帶走,以後吃喜宴時可要小心囉!

自己的東西別忘了帶走,不然到時候可是找不回來的唷!

 

以上分享於你~

 

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