2011 日本-北陸 5日

『日本北陸』Day4晚餐✿日式會席料理~

 

 

在『HIDA PLAZA 溫泉飯店』大廳拍照拍夠本後,用餐時間也差不多了,

回到2樓日式餐廳用餐,一進到餐廳內~~啊~~哇扣~~

餐廳不是像前幾天會席料理都使用白色日光燈,而是又黃又昏暗的燈源,

轉角僅帶著相機去用餐,沒把白平衡校正片帶在身上,

以下的餐點照片,全都是回來後才一張一張慢慢調白平衡的(累~),

如果顏色看起來怪怪的請見諒~~轉角已經盡力了(攤倒~~)。

 

 抵達餐廳門口,穿著和服的服務人員前來迎接~

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今天的會席料理不是坐在地上,而且有桌椅,用起餐來也更舒服~

每個人都滿滿一大桌,光看就超豐富的了~

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餐廳還有準備菜單介紹及解釋,真是用心呢!

但實際擺放的食材並沒有照著菜單上的順序,參考用的啦!

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先來杯溫熱的烏龍茶吧!

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小火鍋…忘了是什麼湯底~

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把餐盒上的材料(第一、二層)全下到小火鍋內~

第一層:豬肉。洋蔥。炸豆腐~

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第二層:大白菜。豆芽。蒟蒻麵。綠色的蔬菜轉角不曉得菜名~

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把第一、二層全下到小火鍋內煮熟即可食用~

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沾小火鍋的沾醬~

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第三層:泡菜。玉子燒。酒糟烤撙魚。炸魚糕。炸包子~

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鐵鍋辣味烤魚~

三文魚。平政*白魚肉~

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日本米飯上頭還有鹹鹹的小魚干~

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醬瓜~

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茶碗蒸~

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生魚片~

烤三文魚(表面火烤)。鮎魚。柚子蒟蒻~

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生魚片沾醬~

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雞肉治部煮~

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日式拉麵~

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鹵炸豆腐。茄子…

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看Winnie吃的這麼高興就曉得,這餐當然也是非常美味嘍~

不過最高興的是轉角,因為~~這餐都沒有蝦…哈哈,不須要吃2份~

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甜點~日式大福麻糬冰淇淋~

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離開餐廳時看到兔年應景的可愛兔兔,拍下來留念嘍~

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吃飽就是要走一走。逛一逛,來到1樓接待大廳旁的拌手禮區亂逛~

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可以逛的地方還蠻大的呢!

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總共有2間拌手禮店,賣的東西也不太一樣~

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轉角買了最喜歡吃的無籽酸梅(日幣530元)~

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還有木漆製的小湯匙(日幣1050元),

有在看轉角分享奶酪甜點文的捧由應該不陌生~

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店裏還有賣各式不同顏色的猴子娃娃,

轉角把各代表不同顏色的意義給拍回來~

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本來想買個木製的合掌造小木屋,好說歹說…W爸就是不同意,

他說…買回來然後呢,大的太貴…小的又不好看,

說到後來轉角說不過W爸就放棄了~

沒買也好啦!不然客廳櫥窗也沒地方擺放了~

 

隔天要回台灣,要把所有的戰利品擠到行李箱裏去,

再空出Winnie的小行李箱,因為~~到了機場還有跟領隊買的也會送來~

這樣回國時才不會大包小包拎的很辛苦~

整理完行李就來去泡湯嘍!

這天晚上是彈簧床,泡完湯回來非常舒服的入睡~

 

下一站:早餐~和洋中式自助餐~ ,待續…

 

延申閱讀:2011日本北陸5日遊✿總整理~

 

以上分享於你~

 

 

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