Browsing Category:日式、韓式料理

katz-kaohsiung
katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳是兄弟合夥經營的餐廳, 哥哥的老婆是韓國歐妮,夫妻倆原本在韓國經營餐飲, 後來決定回台開設韓式料理,且首店落腳台中, 店內的裝潢設計與餐具飾品,則是由學設計的弟弟一手包辦, 風格是很受年輕族群喜愛的工業風氛圍…    katz fusion restaurant 卡司複合式餐廳  高雄市苓雅區林泉街57號  07-7155178  11:30-14:30 / 17:30-21:30  週一公休  無服務費。提供wifi。低消250元。用餐尖鋒限90分鐘  高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj   今年(2017...
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印象中沒遇過咖啡館結合韓式料理的,美式、義式、中式、日式…的倒是有, Duo cafe不是一般常見起司拉到天邊去的那種韓式料理、韓式熱炒、韓式豆腐鍋…, 使用的是韓國扁筷與扁湯匙沒錯, 但這日點的料理口味對嘴頓的轉角來說…像無國界料理, 而店家臉書上說偏韓風,那就韓風唄,重點是道道招牌,擺盤也精美…    Duo cafe  高雄市三民區河堤路500號  07-3460370  11:30-20:00 (可用餐至21:00)  週二三公休  提供wifi。10%服務費。低消100元。用餐限90分鐘  高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj   由臉書得知Duo cafe的...
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沒想到小巷弄中,竟隱藏一家結合日式雜貨與台日混合式定食的小飯館, 當天用餐後的感想就如同店名『如此美好 C’est si bon』, 沒有扛棒的外觀,實在看不出是間餐廳,走過路過因此錯過肯定正常…    如此美好 C’est si bon  高雄市苓雅區苓雅二路83巷42號  07-2692752  10:30-22  週二公休  wifi。低消100元。用餐2.5小時  高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj   紅磚牆的外觀,帶點歐式鄉村風氛圍,前方有個花園小庭院, 說真的,要不是見到門口的黑板菜單,有私闖民宅fu…    ...
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5月中開幕的日式和食小館『FURAWA.花-和食』, 小清新門面,少女心花牆,再加上美味餐食, 以及長達2個月的超有感開幕優惠,難怪開幕不久,隨及爆紅…    FURAWA.花-和食  高雄市鹽埕區建國四路230號  07-5515556 (建議訂位)  11-14 / 17-21  週一及每月最後一個週二公休  提供wifi。無服務費。用餐限90分鐘 【已歇業】 高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj   餐廳就位於建國四路上,是回鹽埕娘家的必經之路, 雪白門面在一整排老房中不難找尋,不容易錯過…     門口就很好拍,充滿日系雜貨風  ...
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漢神巨蛋近期不少名店進駐, 全東京最好吃豬排的『MAiSEN 邁泉豬排』就是其中之一, 落腳巨蛋4樓原勝博殿的位置,號稱『用筷子就可以切著吃的軟嫩炸豬排』, 是台灣3號店(台北。台中。高雄),南部唯一獨家登場,即南部1號店, 4月20日開幕後,呼聲與評價都比隔壁的餃子店高,一家三口立馬來朝聖…    MAiSEN 邁泉豬排  高雄市左營區博愛二路777號 (高雄漢神巨蛋4樓)  07-5535880  週一~四 11-21 / 五六例假日前一天 11-21:30 / 日、假日 10:30-21  10%服務費。低消80元。用餐限90分鐘 高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj &...
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同為去年10月進駐漢神巨蛋B1的人氣排隊店,一家人待熱潮過後才來, 漢神巨蛋是北高美食的指標,不間斷有人氣排隊店進駐, 尤其是地下1樓,假日人潮常誇張像演唱會散場時,寸步難行啊! (我承認這是誇飾法XD)    牛角次男坊 / BAKE起司塔  高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋)  07-5867513 (牛角) / 07-5559688 (BAKE)  11-22 (假日前一日~22點半,假日10點半~)  牛、豬肉丼均有。起司塔一人限購12個 高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj   Winnie月考完當天照慣例不必課輔,才有機會平日下班時間前逛來到漢...
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由IG得知1月中剛開幕的『好聚。所 HIRAETH CAFE』,鳥籠三層架午茶實在太吸睛, 發摟店家臉書發現大年初二即開始營業,立馬訂位,揪W爸和Winnie前來用餐, 雖是新餐廳,但店址大家一定不陌生, 就位於捷運巨蛋站、瑞豐夜市斜對面的蝸居咖啡2樓, 不全然是蝸居二店,環境氛圍與經營模式一整個大不同…    好聚。所 HIRAETH CAFE  高雄市鼓山區裕誠路1035號2樓(蝸居咖啡2樓)  07-5552530 (採預約制)  11點-21點 / 周五、六至22點30 (週一二公休)  無服務費。低消1杯飲料。提供wifi。無用餐時間限制 蝸居咖啡舊文回顧: mable03...
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去年底因『鳥籠』座位區而爆紅的『J.C.co 藝術廚房』,原以義式手作冰品起家, 在屏東內埔、高雄大豐皆設有分店,而文濱路上的『J.C.co 藝術廚房』是旗艦總部, 除招牌義式冰品外,還結合中、義、泰、韓、歐…等各國餐點,主打無國界料理, 加上與森杰空間藝術設計合作,打造出夢幻森林感的藝術用餐空間,成功掀起朝聖風潮…    J.C.co 藝術廚房  高雄市鳳山區文濱路71號 ☎️ 07-7803938 (建議訂位)  11點~23點  10%服務費。用餐限2小時。低消120元 高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj   『J.C.co 藝術廚房』位於文山特區,旁邊是萊爾富...
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由臉書好友打卡得知美術館周邊新開幕的日式早午餐~六木, 立馬連結店家臉書,發現是台南知名日式早午餐『一方日朝食』技術指導, 雖該次在一方遇稍帶瑕疵的服務,但不可否認,對餐食口味留下了不錯的印象, 便拿起電話訂位嘍! 一方日朝食食記回顧:mable0326.com/blog/post/4711878    六木 朝食┃和食  高雄市鼓山區美術北一街59-1號 ☎️ 07-5224459 (建議訂位)  平日10:30(假日10)-16:30 (供餐至15:00,周三公休)  無服務費、用餐限90分鐘、低消100元 高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj   假日前來用餐,當...
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日治時代台鋁的舊廠房與現代設計合而為一,改建成生活娛樂與創意文化的大型商場, 包含:餐飲、影城、宴會、書屋、展演廳,由Hotel Dua團隊承租經營, MLD是 (metropolitan living development)的英文縮寫, 這棟超過七、八十年歷史的廠房,被保留下來,一起見證台灣重工業的輝煌榮光, 並以嶄新的經營樣態見證高雄的蛻變…     MLD座落於高雄新灣區,鄰近總圖書館、世貿展覽館與中鋼大樓等高雄新地標, 每到傍晚、週末總是人潮滿滿滿…,來逛過好幾次了, 因高雄最美的書屋~MLD Reading室內不能以相機拍照(可手機隨拍), 就不會刻意帶著相機出...
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