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久聞北部朋友對『叁和院』餐飲品質的讚許,尤其萌度破表的造型點心包們,

今年5月底,終於來到高雄義大世界購物廣場展店,是南台灣一號店,

且至8月底前,有好多開幕的優惠活動,一家人趕緊來到義大朝聖嚐鮮,

餐食融入在地精神,結合西方餐酒文化來呈現,道道吸睛又精彩,很滿足的一餐…

 

 叁和院 台灣風格飲食

 高雄市大樹區學城路一段12號A區5F (義大世界購物廣場)

 07-6568222

 11-22

 10%服務費。低消300元。尖峰時段用餐限2小時

高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj

 

 

 

餐廳位於義大A區5樓,義大店延續品牌精神,空間設計以白色菱格為主調,

佐以紅磚牆、燈籠、綠植被等元素,前衛時尚與復古情懷相互融合,讓吃台菜也可以很時尚…

 


 


 


 

 

想小酌也很方便,這裏有專業的Bartender唷!


 


 


 

 

用餐空間寬敞,有方桌有圓桌,無論用餐人數多寡,均有適合的座位,非常適合聚餐…


 


 


 

 

還有多款特別訂製的造型兒童椅,非常可愛呢!


 


 

 

桌上均備有水壺,喝水不麻煩,工作人員也會幫忙添水,入座後先送上小菜~百香果冬瓜

酸酸甜甜且脆口入味,非常涮嘴…


 

 

至8月底前的開幕活動,來店消費即送『水噹噹鹽水雞』,FB打卡再送超可愛的『小黑咻咻包削船筆機』,

單筆消費滿2000元,除了加入會員外,還贈送300元抵用券,現在來用餐超划算…(招手)


 

 

水噹噹鹽水雞~至 8/31來店消費即贈招牌特色菜

這道是義大分店的限定特色菜,低溫烹調白斬雞,搭配傳統調味,佐以脆口時蔬,

雞肉嫩口、口味清爽,連歪嘴雞-Winnie也超兒樂呢!


   

 

小黑咻咻包削船筆機~至 8/31拍照打卡即贈,且每個帳號一個 

還用特別訂製的紙蒸籠盛裝,是不是超可愛(雙眼冒愛心),非常精緻的打卡禮


 

 

有推薦菜色、分店主打星、多款套餐、單點菜色,可依用餐人數自選,或由工作人員推薦…


 


 


 

 

喜歡這像雜誌本般的菜單,光翻閱就是種享受,菜色豐富、繽紛,看起來都好好吃,

不小心就會點滿一整桌,記得多揪些人來用餐,可以點比較多道菜色


 

 

也有多人聚餐的豪華合菜,父親節快到了,記得提早打電話訂位唷!


 

 

簡單拍了一下菜單供各位參考,詳細菜單內容請點我


 

 

拋除傳統宴客料理的拘束負擔感,街邊小吃的雜亂油膩感,

在『相機先食』的新食代,創造每道菜的記憶點,從味道至視覺,

精彩其 型、色、香、味、憶,盡情享受台菜的美好…


 


 


 


 


 


 


 


 

 

記得列入必點名單,每款點心包都好療癒,顏值萌度破表,可愛致極,賞玩好久才捨得入口呢! 


 

 

融合東西方元素,搭配酒食的概念,原創調飲與調酒皆能搭配台菜,鹹食養人,酒食癒人,

來用餐,別忘了點杯特調小酌一番…


 


 

 

亦有無酒精類飲品或現打果汁供選擇


 


 

 

這日受邀前來,由店家配餐,滿滿一整桌噴香無比的經典菜色,

每道看起來都超可口,第一時間不曉該從哪道先下手…


 

 

【南臺灣炒飯】257元

標準版的是金字塔造型,大份的則是台灣造型,櫻花蝦、飛魚卵等各式海鮮綜合拌炒,

粒粒分明且充滿海味,每一口都好滿足…


 

 

【宮保皮蛋臭豆腐】187元

真的是經典中的經典菜色,不管是宮保皮蛋還是臭豆腐,無懈可擊的口感,令人好喜歡,

這道讓W爸兒樂到不行…


 

 

【起司芋泥蝦】387元

中西合併的創意菜色,鮮蝦、起司、香滑芋泥的完美結合,讓芋頭控轉角超喜愛這道菜,

鮮蝦肉質Q彈,已先去背,可以優雅品嚐不會搞髒手,松子則有畫龍點睛的作用,讓整道菜色更升級


 


 

 

【辣子跳跳雞】287元

雞腿肉炸至外酥內嫩,搭配強力麻辣衝擊味蕾,嗜辣饕客的最愛,是最棒的下酒菜色,

裏頭搭配的風乾蔬果,咔嗞咔嗞好酥脆…


 

 

【古早味鳳梨紅茶】227元

外杯造型好有南洋風,由自製鳳梨蜜、紅茶、萊姆汁、自製香草糖漿所調製而成,

口味清爽,適合點來佐餐幫助消化,表層的自製鳳梨乾也超美味…


 


 

 

【五味九孔鮑】87元/支

台式冷盤與西式沙拉的創意結合,脆甜筒與五味醬、鮮嫩九孔所激燙出的火花,

搭配綿密馬鈴薯泥、水果與生菜,讓味蕾很是享受,這道要趁早食用,不然甜筒會軟化…


 

 

【虎皮刈包、斑馬刈包】17元/片

刈包有經典菜色與創意菜色的搭配,刈包外皮熱食嫩口,涼了則稍帶嚼感,都好吃


 

 

刈包配菜:醃製洋蔥絲、香菜、花生糖粉,香菜最近是天價…


 

 

【玉子一夜干】427元

屬台日混合創意菜,特選鮮魚鹽漬入味風乾處理成為一夜干,再與視好蛋一同香煎,

可單嚐,可搭配刈包成為創意料理,都好吃…


 

 

工作人員會幫忙分切成小塊,再自己夾入刈包與加入配菜享用


 

 

魚肉鮮嫩,搭配嫩蛋與配菜、刈包皮,創意吃法很有趣…


 

 

【香蕉莓果樂園】257元

香蕉、綜合莓果、椪柑汁,酸甜過癮,沒想到香蕉與莓果這麼搭,口口香濃滿足


 

 

【月亮夾心海鮮】327元

以整尾鮮蝦及手打花枝漿製作滿月夾心,是月亮蝦餅的升級版,搭配蜂蜜水果醬,讓口感更升級,

這道也是義大分店的限定特色菜…


 


 

 

繽紛造型超萌點心包一登場,立馬搶盡風頭,實在是太可愛了 (雙眼冒愛心)

點心包有單顆價,一籠3顆價或是10顆的價格,當然是點越多越便宜…


 

 

【刺蝟叉燒包】137元/3顆

外型以刺蝟形狀包裹用紅麴製成的梅花叉燒餡,炸至金黃酥脆,鹹甜可口,

記得從頭開始咬,身上的酥脆尖剌是真的會剌人唷!


 

 

【熊貓芝麻包】67元/顆。【小紫嘟嘟包(芋泥麻糬)】47元/顆。【金喜小桃子(棗泥松子)】67元/顆

不僅顏值、萌度破表,口味也都好棒棒,麵皮熱時鬆軟,涼了會帶點嚼感,一點都不會乾硬,

最愛芝麻包與嘟嘟包,口感濃郁不過甜,下次想點一整籠來吃…


 

 

【小綠科科包(豆沙、鹹蛋黃、麻糬)】67元/顆。【超級大力菇(起司、地瓜、夏威夷豆)】67元/顆

【小黑咻咻花生包】47元/顆

剛參觀完吉卜力特展,對小黑包情有獨鍾,使用天然竹炭粉,帶顆粒感的花生內餡讓花生控Winnie很愛,

抹茶皮的小綠包有吃創意月餅的fu,吃了紅色大力菇會像瑪利歐一樣長大,綠色生命菇不曉會不會多條命,哈…


 

 

【柚香】357元

伏特加、自製香草糖漿、萊姆汁、柚子醬、蛋白,口感酸甜很清爽,

酒精濃度不高,轉角蠻喜歡這杯調酒的味道…


(酒後不開車,安全有保障)

 

【金沙角瓜】287元

清甜細緻的角瓜,融合金沙、鹹蛋的香氣口感,再加上脆口金牛角零嘴、蟹肉絲,

甜、鹹、鮮、脆在口中的味道很有層次,很好吃的一道料理…


 

 

 

 

【感官花園】357元

香水白蘭地、莓果伏特加、綜合莓果醬、自製香草糖漿、蛋白,

這杯調酒對轉角來說甜度稍高,酒精濃度也比柚香來的高,

粉嫩色澤與乾燥花瓣充滿浪漫魅力,是女孩兒會喜歡的色澤與口感…


(酒後不開車,安全有保障)


 


 


 

 

吃完飯還可以順便逛逛義大outlet,看看有沒有超值新貨色…



地址:高雄市大樹區學城路一段12號A區5F (義大世界購物廣場)

電話:07-6568222

營業時間:11-22

10%服務費。低消300元。尖峰時段用餐限2小時。FB官網詳細菜單

 

 

 

叁和院餐飲融合台灣元素重新詮釋,將美食結合藝術,

熟悉感中創新味,並創造衝突美感的驚喜體驗,

讓你不只吃飽吃好也吃巧,

不論是兩人約會、四人商務、六人聚餐、十人家庭包廂都適合,

超開心高雄又有間特色餐飲進駐,快列入你的下次聚餐首選名單!

 

 

*此為叁和院合作文* 

 

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以上分享於你~

 

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 抱枕
  • 天吶! 這篇也太可愛太誘人了
    看完好想立刻打去訂位喔
    可惜這個月沒有要回高雄,
    下個月!!!! 下個月回高雄我一定要去((握拳
  • 記得先訂位唷!最近超夯的呢!
    光包子菜單就夠我頭痛了,
    每款都太可愛,然後又沒帶那麼多胃出門,
    來這裏聚餐,抱枕阿木應該會吃的比異國美食還習慣^^

    轉角 於 2017/06/22 13:19 回覆

  • 沈小慧
  • 叁和院的創意料理讓人過目不忘耶
    金字塔炒飯好美,整個黃澄澄的,美到讓人不想動湯匙破壞它
    九孔鮑變成甜筒方式呈現好另類,吃起來到底是甜一點、還是鹹一些
    玉子一夜干也好特別,感覺是道很費功的料理,光是挑魚刺這人工就不得了
    最後的萌萌點心超可愛的,光是拍這道就讓人嘴角上揚 ^^


  • 小慧好厲害,全說到重點了!
    九孔鮑就像吃生菜沙拉一樣,
    是鹹的,但甜筒會提香,讓口感更平衡,
    金字塔真的會捨不得破壞,
    若是10人份炒飯…則是台灣造型,
    也是吸睛的很呢!
    包子,我是從上桌開始一直眼冒愛心到吃完,哈…
    實在是太可愛了,
    對了!台中市政、桃園春日也快要有分店嘍!
    若等不及…桃園(華泰名品城)離妳也不遠~

    轉角 於 2017/06/22 15:03 回覆

  • 沈小慧
  • 真假!!!!新竹快要有分店了嗎??
    我剛剛看他們的官網還沒有這訊息耶,轉角消息好靈通喔 ^^dd
    那太好了,等新竹開分店後,到時候就換我們母女倆眼冒愛心了 XDDD
  • 阿阿阿…拍謝…看錯了,
    是7月桃園春日店,
    8月台中市政店 >"<
    我對不起你 Orz

    轉角 於 2017/06/22 15:01 回覆

  • 小孟欣
  • 他們家我也一直好想去吃唷~
    那些點心包也太太太可愛了~每款都愛
    皮蛋臭豆腐有燒到我~
    鹽水雞看起來就很入味~
    我也來找個名目去吃好了~哈哈
  • 我覺招牌菜都好吃也,
    包子真的可愛到不行,
    連Winnie都說超精緻,
    不是那種眼睛一摳就掉的那種…是真的黏很緊,
    皮好吃,餡也濃郁,妳快去吃,
    我也要看妳的心得^^

    轉角 於 2017/06/22 23:50 回覆