✎ 注意事項 & 文章快搜


✔ 旅遊、住宿、美食合作,聯絡轉角、邀約請來信:mable03262000@yahoo.com.tw

✔ 嚴禁圖文拷貝轉載、盜圖侵權,需授權請來信詢價 »» 提告案例


  ⊱✿⊰⊱✿⊰⊱✿⊰    國內外旅遊┃住宿┃美食┃懶人包    ⊱✿⊰⊱✿⊰⊱✿⊰

✔ 旅遊住宿宜蘭 1~3日行程花東 1~3日行程中部 1~3日行程

✔ 台東旅遊花蓮旅遊宜蘭旅遊台北。新北旅遊桃園旅遊新竹旅遊苗栗旅遊

✔ 台中旅遊南投旅遊彰化旅遊雲林旅遊嘉義旅遊台南旅遊高雄旅遊屏東。墾丁旅遊

✔ 高雄異國料理高雄日中港韓式料理高雄早午餐、咖啡、甜點高雄鹽埕美食

✔ 克斯波蒙遊記巴爾幹半島5國遊記匈斯波遊記挪威遊記奧捷遊記

✔ 吳哥窟遊記日本北陸遊記中國河南遊記印度遊記


  ↓ ↓ ↓ ↓ 旅遊住宿參考,搜尋城市、地標、景點或住宿名稱 ↓ ↓ ↓ ↓  


 

轉角本身蠻愛吃千層蛋糕的,默默的就這麼20店達成,

其實吃過的更多,但有記錄的就這20家,把她們先整理成一篇總整理,

之後若有收藏新店家,再陸續補充進這篇文內,

不然每回寫到有販售千層蛋糕的甜點店或咖啡館時,文末的延伸閱讀就越來越可觀,

 目前已22店達成~(2017/05/01 更新)

  

 高雄千層蛋糕

 寶石甜點坊  

寶石甜點坊的代表作,當屬彩虹系列的療癒系產品,包括彩虹千層。五彩提拉米蘇…

也上過各大平面媒體版面,原先有提供內用座位區的,目前僅能外帶…

食記參考: 『寶石甜點坊』超人氣療癒系彩虹甜點


地址:高雄市苓雅區成功一路197-1號 

電話:0960-727980

營業時間:13點~18點 (週一二三公休,其餘請詳見店家FB公告)

 

 

 

 瑪琪朵朵  

說到千層蛋糕,除台南深藍外,網友最推薦的就是位於高雄的瑪琪朵朵,

經網路爬文才曉得深藍與瑪琪朵朵的淵源,聽說是深藍師傅自行創業,不管真實性如何,

兩家口感還真有那麼點類似,而更重要的是,價位除比深藍親民外,口感上又比深藍的甜度低,且更嫩口

食記參考: 『瑪琪朵朵 MACCHIATO FLOWER』網友激推,價位親民,不輸台南LV的千層蛋糕


地址:高雄市前鎮區民權二路411號 (吳昆哲婦產科對面)

電話:07-5372066

營業時間:8點半~ 18點半 (每月第二、四個星期日公休)

有提供宅配。無服務費。提供wifi。低消120元。店家FB

 

 

 R&L 手作法式千層蛋糕  

這肯定榮登高雄最難訂到的千層蛋糕,上過各大媒體,可惜是1人工作室,產量極少,

由原先在臉書上的先搶先贏活動更為抽獎制,目前老闆娘似乎待產中,想嚐可能又有得等嘍!

食記參考: 『R&L 手作法式千層蛋糕』全高雄最難搶最難訂,無店面的謎之手作千層


詳細購買Q&A參考:https://goo.gl/oUL3xN

無店面。無提供宅配。店家FB

取貨地點:高雄市左營區明誠二路271號(德科隆室內設計店門外頭騎樓)

 

 

 青田甜作  

提供各式手作甜點的咖啡館,千層蛋糕口味每日不定,

類似深藍帶點口感的薄蛋皮,同樣高達40層,挺推薦的一家甜點店

食記參考: 『青田甜作 AOTa D&C』日系小清新手作甜點。咖啡店


地址:高雄市新興區新田路29號

無電話,不能訂位!

營業時間:14點~21點 (週二公休)

店家FB

 

 

 豆豆熊  

內舉不避親,與小熊(豆豆熊老闆娘)結識於奇摩部落格,

之後便成了忠實顧客與好朋友,也好多年了,不定時有新產品推出,

也不必害怕食材來源不夠高檔,唯一比較讓網友評論的…大概就是老闆娘不夠親切的個性吧!()

食記參考: 『豆豆熊』隨時有新甜品上市


地址:高雄市左營區文強路25號

電話:0939-996298

營業時間:12點 ~ 20點 (公休日請參考店家FB)

店家FB

 

 

 奧爾司  

限量的『彩虹千層蛋糕』是週末甜點名單的固定班底,

在這不管品咖啡、品甜點的氛圍都很棒,千層蛋糕口感亦令人驚艷,可惜限量總是殘酷的…

食記參考: 『奧爾司咖啡 Ours Cafe』藏身巷弄的質感咖啡館,還有限量彩虹甜點


地址:高雄市新興區中東街62號

電話:07-2237213

營業時間:10-18 (週一公休)

店家FB

 

 

 裸體主義  

『裸體主義』是一個充滿日式氛圍的高雄在地藝文空間,亦提供少量的手作抹茶甜點販售,

限量的抹茶千層是屬於帶Q感的餅皮,雖不是轉角愛的薄嫩款,但越嚼越香濃,挺推薦的

食記參考: 『裸體主義 Le Naturalisme』限量抹茶千層、抹茶甜點,日式建築環境,抹茶控必訪


地址:高雄市新興區達仁街88號

電話:07-2228250 (建議訂位)

營業時間:10點半~18點 (不定時休,請見店家FB公告)

店家FB

 

 

 

  草 DORO  

這應該是除轉角自己玩烘焙時製作過的千層蛋糕外,最早接觸的店家了,

當時,千層蛋糕在高雄還沒這麼火夯,甜點美的像份藝術品,用餐採私訊預約制,

想嚐,記得要先上店家臉書預約,外帶則要先加老闆臉書好友得到電子會員證才行…

食記參考: 『草 DORO』來一份日式氛圍午茶,甜點美的像藝術品


地址:高雄市鼓山區龍水路209號

電話:0986-396139

營業時間:14-18 (週四公休)

店家FB

 

 

 先生 sensei  

是冰屋的姊妹店,也是IG上的熱門打卡地標,網友說口感像Lady M,轉角沒嚐過Lady M 無法比較,

餅皮全是原味,塗抹的奶油內餡口味不同而已,屬薄片嫩口千層,甜度均不高,

入口柔滑不膩,抹茶餡帶點抹茶的微苦與回甘,水果類千層稍有出水問題,不曉改善了沒…

食記參考: 『先生 sensei』限量丸久小山園抹茶草莓千層,手作千層專賣,冰屋姊妹店


地址:高雄市前鎮區民權二路180號1樓 (入口在管仲路)

電話:07-3344527

營業時間:13點~18點

店家FB

 

 

 興趣x simtree  

前陣子高雄挺火夯的咖啡館『興趣 x simtree』,因會員制價位差異…似乎已退燒,

屬軟嫩的千層蛋皮,甜度尚可接受,邊喝咖啡邊吃,倒不會覺得膩口,

想買整顆千層店內也都有舖貨…

食記參考: 『興趣x simtree』科學.灌溉.食物,新思維新品牌咖啡館


地址:高雄市新興區中正三路73號 (中正路與仁愛街口)

電話:07-2157766

營業時間:7點半~22點

店家FB

 

 

 鬲离咖啡  

高雄知名的文青老屋咖啡館,先是新增了冰淇淋馬車,近期又新增了『書本造型』的千層蛋糕,

立馬成為IG上的新寵兒,且還能客製化烙上英文字母,非常適合特殊節日時使用呢!

食記參考: 『鬲离咖啡』經典書本千層蛋糕,IG熱門打卡地標


地址:高雄市左營區新上街253號

電話:07-5566685

營業時間:10-24 (每月最後一個週四公休)

提供wifi。無服務費。低消100元。店家FB

 

 

 蘿芙甜點 Loft Patisserie  

『蘿芙甜點』是由曾獲得日本手製巧克力口味組銀牌、技術組銅牌的主廚林書璋,

以及3位擁有五星飯店經驗的廚師,一起開設的甜點店,千層蛋糕屬薄片蛋皮且口感明顯,

夾餡滑口且偏多,奶香濃郁,甜度對轉角來說稍高了些,反而店內其它甜點較吸引我…

食記參考: 『蘿芙甜點 Loft Patisserie』為了法式千層而訪,反被樸實的蛋糕捲所吸引


地址:高雄市鼓山區美術東二路61號 (全聯福利中心隔壁)

電話:07-5553252 (假日建議訂位)

營業時間:平日 13點~21點 / 假日 12點~21點 (週一公休)

提供wifi。無服務費。內用低消180元。用餐限2小時。店家FB

 

 

 

 Chez Sandi 法式.小珊蒂  

初訪時嚐到的甜鹹薄餅口味令轉角很驚艷,遇到限量推出的千層蛋糕當然不能錯過,

是屬於帶嚼勁餅皮的千層蛋糕,我反而比較喜歡甜薄餅的滋味…

食記參考: Chez Sandi 法式.小珊蒂』道地法式薄餅。限量千層蛋糕

地址:高雄市鼓山區美術北三路90號1樓

電話:07-5549798 (週一公休)

營業時間:平日 13點 ~ 21點 / 假日 11 ~ 20點

無服務費。低消100元。店家FB

 

 

 日食生活 today'sweet  

起初,僅有一台歐式三輪車『傑米號』,穿梭大街小巷、市集,分享著自己的手作甜點,

後來進駐於『三餘書店』設立甜點工作室,現已擁有屬於自己的店面與工作室,

部份食材取自在地小農,甜點發想則是與文學結合,故又稱『文學甜點』,

日食的甜點對轉角來說甜度稍高,不過,這裏所營造的老宅氛圍很棒,很文青…

食記參考: 『日食生活 today'sweet』老宅文青風甜點店


地址:高雄市苓雅區四維三路8巷51號

電話:07-3337599

營業時間:12點~19點 (周一公休)

提供wifi。無服務費。低消為甜點or飲品擇一。提供宅配。店家FB

 

 

 草圖自家烘焙咖啡館  

每次只要分享千層蛋糕文,或是聊到千層蛋糕,網友的推薦名單內總有『草圖』,

草圖的千層蛋糕屬於紮實有嚼勁的厚蛋皮,反而比較推薦他們家的鬆餅…

食記參考: 『草圖自家烘焙咖啡館 sketch cafe』推~季節限定草莓鬆餅,酸酸甜甜越吃越涮嘴


地址:高雄市前金區中正四路111號

營業時間:平日 10-18 (周一公休)

店家FB

 

 

 台南千層蛋糕

 深藍咖啡館  

深藍咖啡館『千層蛋糕』的魅力,我想不必轉角特別強調了,

有蛋糕界的LV美名,連價格也是…,但想吃隨時能買到,口味上也很豐富,

在在都是讓深藍維持不敗的原因吧!?

食記參考: 『深藍咖啡館』傳說中蛋糕界的LV,食尚玩家推薦


地址:台南市東區府連東路55號

電話:06-2387722

營業時間:8點 ~ 20點

店家FB官網

 

 

 亞堤法式手工千層坊  

經網路文章的分享而得知這間無店面的千層蛋糕坊『亞堤』,與台南深藍似乎也有一點淵源,

詳細的情況轉角不太清楚,口感與台南深藍相似度高,但甜度低很多,最重要的是,價格超親民,

且不定時在社團內揪綜合款千層的團,滿足我們這種啥都想嚐點,又不必花大錢就能全部都嚐到的人…

食記參考: 『亞堤法式手工千層坊』隱藏版無店面平價千層蛋糕,吸睛綜合款最搶手


面交取貨地點:台南市永康區中正南路652號 (鹽行星巴克外)

電話:0920-939399

可自取。台南部份地區有外送。可宅配。亞堤合購不公開社團

 

 

 沾米廚房(神秘千層)  

慕名台南神秘千層蛋糕已久,可惜沒任何神秘社團內的好友可幫代訂,於網路分享文得知,

神秘千層老闆開餐廳了,而且~~餐後甜點即想破頭也訂不到的【神秘千層蛋糕】,

說什麼都一定要火速衝來嚐鮮的啊!!!但真正見到本尊時仍不免嘀咕,也太迷你了吧!

食記參考: 『沾米廚房』隱藏巷弄,有錢也買不到的神秘千層當甜點,工業風氛圍義式餐廳


地址:台南市中西區北門路一段123巷52號

電話:0978-668008 (強烈建議訂位)

營業時間:11點 ~ 21點 (週一公休)

(根據網友回報,神秘千層已非套餐甜點固定品項,詳細情況依店家公告為主)

店家FB

 

 

 法蕾伊法式手工千層  

台南有多家無店面的隱藏版手工千層蛋糕,共通點是…常有多款口味的揪團,

可輕鬆滿足我們想嚐鮮的心態,老闆娘約半個月前,會先將預計推出的組合口味po文在社團內,

再依自己喜好預約下訂,可選擇台南工作室自取,或宅配出貨,偶爾也有當天臨時單的釋出,

轉角至少已回購5次,要不是常要W爸跑台南自取太累,應該會更多次…

食記參考: 『法蕾伊法式手工千層』隱藏版無店面平價千層蛋糕,超薄片又帶嫩度的千層蛋皮


面交取貨地點:台南市東區崇德26街20號 (需先預訂)

電話:0917-918922 / 06-2881976

可自取。可宅配。法蕾伊合購不公開社團

 

 

 狸小路手作烘焙  

常見好友打卡狸小路手作烘焙,見網友的評價也都不錯,某日大立百貨剛好有快閃臨時櫃,

立馬手刀衝來外帶兩盒綜合千層,每週的綜合千層組合口味不定,有3款固定1款為隱藏版,

店家會提前於臉書公告…

食記參考: 『狸小路手作烘焙』高人氣千層蛋糕,搭配童話風外盒,美味又可愛

地址:台南市東區東興路46號 (東興門市)

電話:06-2430890 / 06-2003680

營業時間:10-21

店家FB

 

 

 

 默默Moremore甜點  

由網路分享得知台南超火夯的【默默Moremore甜點】,每月po出千層訂購訊息時,幾乎秒殺,

主因都是供不應求,加入不公開社團後,觀察了一陣子才下手,但~店家的遊戲規則一直在變,

訂購方式請依店家社團內公告的為主…

食記參考: 『默默Moremore甜點』無店面隱藏版的秒殺千層蛋糕


得標後自取地址:台南市中西區正德街50號

可自取可宅配。臉書不公開社團。默默官方Line ID:@bki4312z

 

 

 晞果甜點工作室  

『晞果』由網路接單起家,目前已有少量的內用座位區,滿室的乾燥花與老闆娘超強的盤飾功力,

早擁有一票死忠粉絲,亦是IG上的熱門打卡地標,可惜前陣子熱夯的手繪卡通造型千層,

因考慮到版權而停賣了…

食記參考: 『Sequel Dessert 晞果甜點工作室』小巧的甜點工作室,新增美美乾燥花的用餐區


地址:台南市北區北園街116號

電話:06-2359359

營業時間:13-20 (週一公休)

店家FB

 

 

有推出千層蛋糕的甜點、咖啡店越來越多,怎麼也收藏不完,

與其花時間耗在電腦前搶限量單,比較推薦有店面的商家,

想吃也比較不麻煩,以上共22家,轉角會繼續努力收藏,但不刻意…

也歡迎大家推薦唷!

 

 


 

 

 

歡迎加入臉書粉絲頁,接收第一手旅遊美食訊息!

 

 

歡迎IG追蹤 (mable_tw)

 

 

延伸閱讀:


『美食推薦』南部網路熱夯的千層蛋糕【總整理】

 

 

『高雄』早午餐、輕食、午茶、咖啡館【懶人包】

 

 

『高雄』西式排餐、鐵板燒、異國料理、義式料理【懶人包】

 

 

『高雄』日式。蔬食。中式。泰式。火鍋。韓式。港式。主題餐廳【懶人包】

 

(點圖連結)

 

 

『高雄』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

『嘉義』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

『屏東┃墾丁』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

以上分享於你~

 

 

, , , , ,
創作者介紹

轉角(Mable~) の吃喝玩樂

轉角 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 悄悄話