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經網路文章的分享而得知這間無店面的千層蛋糕坊『亞堤』,

台南深藍似乎有一點淵源,詳細的情況我不太清楚,

口感與台南深藍相似度高,但甜度低很多,更令我們喜愛,

最重要的是,價格超親民,且不定時在社團內揪綜合款千層的團,

滿足我們這種啥都想嚐點,又不必花大錢就能全部都嚐到的人…


 

 

店家粉絲頁上有詳細的訂購方式與社團內綜合款千層的揪團說明,

整顆單一口味,隨時皆可電話或臉書私訊留言預訂,

亦可參加千層合購團,於不公開社團內不定時開團,

亦或者自行揪團再請店家組合成綜合款,有多種訂購方式,

這次是參加不公開社團內的綜合款開團,一盒有5種口味(450元),

若一次訂購2盒,則可請店家組圓(850元),價位也比較便宜…


 

 

於合購社團的po文下單後,需等待10盒滿團,訂單才成立,接著便私訊面交取貨時間,

或者是請店家宅配,而台南部份地區則有外送服務,請自行詢問,

住高雄無外送服務,又有拍照需求的我,僅能選擇自取 (宅配有風險),

便請W爸下班後再幫我至台南永康鹽行星克巴與店家面交與付款…


 

 

這次合購的口味是 原味』 摩卡』 抹茶紅豆』 草莓』 香草朱古力

一盒共有5種口味~450元(7吋),若像我是直接合購2盒,則可以請店家組圓,

組圓的價格為850元(7吋),更超值…


 

 

千層蛋糕美麗的側裙


 

 

【抹茶紅豆千層】

層層堆疊的蛋皮,入口後層次明顯,不甜膩的口感讓人很喜歡,

且入喉後所散發的微苦餘韻是幽微的,並不會太厚重,屬於抹茶特有的甘苦,

紅豆泥細綿甜度亦不高,數了數一共是40層…


 

 

 


 


 

 

【摩卡千層】

是屬於大人微苦口感,甜度同樣不高,讓巧克力控Winnie愛屬了…


 


 

 

自取回家後,僅放冷藏約1小時便拿出來拍照,蛋皮與抹醬間還沒粑的很緊,

僅這張切的較完整…


 

 

【原味千層】

最純粹最基本的口味,充滿蛋香,同樣不甜膩…


 

 

 


 


 

 

沒粑緊的結果,就是下刀後很容易感情不好的散掉…


 

 

【草莓千層】

是原味千層的升級版,微酸的草莓搭配不甜膩的抹醬與千層皮,敲好吃的啦!

夾層共有3層切片草莓,用料不手軟…


 


 

 

【香草朱古力】

是原味千層的升級版,側面堆疊的巧克力圖騰好美,口感不甜膩,

又帶有巧克力的微苦與香氣,入口後讓味蕾在苦甜間打轉,層次豐富,

讓巧克力控Winnie同樣超愛…


 


 


 

 

名片上為7吋價格,亦可預訂9吋千層,價位為7吋+200元



面交取貨地點:台南市永康區中正南路652號 (鹽行星巴克外)

電話:0920-939399

可自取。台南部份地區有外送。可宅配。亞堤FB亞堤合購不公開社團

 

  

 

第一天品嚐時蛋皮與深藍帶微Q的口感相似,經過一天的冷藏後,

感覺蛋皮更回潤與細緻,口感介於深藍瑪琪朵朵之間,

而甜度則是三家裏最低也最讓我們喜歡的,

目前最愛瑪琪朵朵的細綿蛋皮與亞堤的甜度,

若您也喜愛千層蛋糕,又像我們喜歡一次可嚐到多種口味,

那絕對不要錯過這家平價又好吃的亞堤千層~

 

 

 

 

 

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以上分享於你~

 

 

 

 

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