星期日晚上(10/3)來到了鹽埕區新開的日本料理店用餐,

這間店9月份才剛開幕,轉角爸觀望了很久,覺得店內生意好像一直很好,

應該不是地雷,於是就打電話連絡轉角要去享用美食,

但是轉角吃飯的習慣都會先訂位,這樣才不須要等很久,上網查了一下資料,

打電話過去鐘庵要訂位,但是店家說假日不接受訂位的,要現場排~

哇勒…又來這一套了~

 

只好趕快整理出門去排位子,到店時約17點45分左右,已經全滿(17:30才開店),

留下資料後就到轉角爸媽家看電視等電話囉!

但是店家說約18:30以後就會有位子,我們等到18:40了電話還沒打來,

就直接到店裏看看囉!

約5分鐘路程就到了(住附近啦!)我們已是第2順位囉!約在等10分鐘就入內用餐了~

所以一共約等了1小時多一點點,記得喲!假日是不接受電話訂位的~

 

 

鐘庵是一家日本連鎖日本料理店,第1次進駐台灣,就選擇在高雄市唷!

而非以往都是先在北部開店試水溫,然後才會到南部來~感覺真的是不錯…

 

鐘庵在鹽埕區小王子的隔壁,剛好在7-11的旁邊,在五福路上很顯目的,

對面不遠處就是華王大飯店~

 

 

大門口~

 

 

記得哦!店家不准客人帶寵物入內用餐,門上有一張小小的貼紙~

 

 

鐘庵日本料理店家資訊:

地址:高雄市鹽埕區五福四路65號

電話:07-5215488

營業時間:11:00 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:00

每週二店休
  
http://www.shoan.co.jp
  
http://www.ocean-harmony.com/bt.php?bid=12

店內不可帶寵物。不收服費。有刷卡服務~

 

 

入門先看到的是結帳櫃檯,現場訂位也是在這裏,旁邊有候位區(不大,但可吹冷氣),

也可以到外面等~

 

 

店內環境,很有日本風,有分一般座位及塌塌米區,也可以選擇在吧檯前用餐,店內環

境明亮,但是非常吵雜~

 

 

開放式工作區,讓你一目了然,工作人員都超極忙碌~

 

 

這是廁所旁邊的位置,在店內的最後方,會比較安靜一點~

 

 

塌塌米區適合6~8人的小家庭聚會,牆上都是日本風格的畫作~

 

 

還有手作日文Menu~

 

 

洗手間為木質門~工作人員整理的蠻乾淨的~

 

 

在店內隨處可見蘭花~

 

 

塌塌區桌子下方貼心挖洞,腳腳不會沒有地方放~(這次4個人坐塌塌米區超寬敞的啦!)

 

 

桌上擺放的筷子及調味料罐和牙籤~

 

 

用木盒裝筷子很特別~

 

 

有醬油。豬排醬。牙籤。7味粉~

 

 

冰開水~非一般日本料理店的溫熱麥茶…

 

 

定食Menu~在門口即有擺放,候位時可以先參考…

 

 

單點Menu~入座點餐時才會看到…

 

 

 

外觀看起來似乎有點高檔,但實際餐點價格並沒有想像中的貴,還算親民~

目前提供的餐點有:單點、套餐、定食、蓋飯、酒類/飲料…

點套餐、定食類會附飲料與甜點~

 

 

醬燒鮪魚排定食320元

 

 

鮪魚排~口感還不錯…魚肉很鮮嫩~

 

 

 

超入味的鮪魚排,可以讓你連吃2碗飯唷!

 

 

高麗菜絲~吃起來非常甘甜,所參雜的洋蔥絲份量沒品田牧場的多~

可以再續…

 

 

味噌湯~不會死鹹…可以再續~

 

 

櫻花蝦和風生菜沙拉~酸酸甜甜好滋味…生菜很新鮮~

 

 

蒟蒻條~鹹鹹QQ的口感很棒…只可惜只有少少的2塊~

 

 

QQ的白米飯~應該是台灣米而非日本越光米,台灣米也很好吃~

可以再續…

 

 

單點~唐提雞肉210元~

 

 

雞肉外層炸得香酥不油膩~裏層的雞肉Q彈鮮嫩…

 

 

因為唐揚雞肉沒有定食,所以加點白飯組合50元~內含白飯。味噌湯。小鉢(蒟蒻條)

可不可以續飯和湯我們不曉得,因為有點3個定食,以定食的來續就夠了~

 

 

炸豬排定食290元~

 

 

跟一般日式豬排連鎖店一樣,有研缽、磨棒以及黑白芝麻粒~

 

 

記得黑白芝麻粒磨7分就好(即聞到芝麻香氣即可停手),

2份豬排醬加上1份芝麻研磨粒最對味~(一般情況是如此,亦可更改)

 

 

所有定食僅主餐不同,其餘配菜均相同,就不再贅述~

炸豬排。高麗菜絲~

 

 

厚切的炸豬排,酥酥的外皮加上Q彈的豬肉~搭配豬排芝麻醬口感還不錯…

 

 

燒肉定食290元~

 

 

燒肉。高麗菜絲~

 

 

是屬於厚片的燒肉非薄片~

 

 

口感偏多筋,沒想像的美味,但是肉塊非常入味,如果不計較要咬很久,就還好~

 

 

高麗菜絲可以搭配豬排醬,或是主餐上頭的湯汁都很對味~

 

 

再續的高麗菜絲,店家很大器,直接給一大盤,而不是小小一撮撮的給唷!

 

 

甜點~奶酪凍…口感good溜~比較偏布丁…

 

 

咖啡凍~

 

 

香草冰淇淋~有濃濃的牛奶味…

 

 

飲料~檸檬冰茶。柳橙果汁…飲料單點30元(定食有附飲料及甜點)

 

 

帳單~回來整理照片才發現,W爸加點的白飯組合50元沒計到價~

 

 

鐘庵是屬於較平價的日本料理店,若要吃正統日本料理的精緻,

這裏是吃不到的唷!有沒有發現鐘庵沒賣壽司~

炸豬排的口感轉角覺得還是品田牧場的比較好吃,

基本上點餐的服務人員對餐點比較了解,

還是有部份的服務人員是狀況外的唷!(新店的狀況吧!)

服務品質大致上來說還可以~

 

 

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