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介紹完Sunday Home民宿的環境與房型對於餐食是不是也很想暸解呢!

這篇就來介紹,當晚預定的晚餐,以及隔兩早的早餐,

雖沒有精美的擺盤,眼前所見也盡是家常味,

但那入口後的鮮美、順口、份量、樣式…

說真的,可以媲美無菜單料理餐廳了,

連餐後民宿主人自煮的咖啡與甜點,一丁點都不輸正統咖啡館與點心店,

民宿主人家的好手藝,果然名不虛傳…

 

晚間6點半準時開桌,座位早就都安排好,不須要再費心…

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很開心我們被安排在靠窗的座位,趁著傍晚的夜色,

還能欣賞一下下附近的田園風光~

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以下為當晚的晚餐,民宿晚餐需提前預訂,

每人450元(6菜1湯),Winnie食量不大,主人家建議我們共享食,

僅須+100元飲品甜點即可,450元*2+100元 = 1000元

 

自製百香果汁((無限暢飲))~

酸甜可口,很開胃…

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冬瓜蛤蜊湯((3份))~

初入口被那如大海般的鮮味給嚇到,

在座的無不詢問如何烹調,可以使湯品這麼鮮,

就如同吃到新鮮魚肉的鮮度,超好喝~

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炸蛋筍絲煲((2份))~

正確的名稱忘了,只曉得表層是炸過且吸飽湯汁的蛋,

而底層有入味的筍絲、香菇,超下飯的一道料理…

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宜蘭自家種有機白米((無限續))~

Q彈又香甜,單食亦可口~

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蒜香涼伴黃瓜((2份))~

冰涼又脆口,再帶些微辣度,同樣下飯…

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櫻花蝦豆腐((2份))~

有機豆腐可不是片狀的,主人家刀功了得,切成絲狀…

如髮絲般的豆腐入口即化,佐以櫻花蝦提鮮,同樣好食~

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松阪豬肉((2份))~

帶些微脆度、嫩度,單嚐就超入味,

還可佐以蒜片或自家調製的辣醬,都好好食~

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赤魽((2條))~『只曉得台語叫(恰魽),不曉得有沒有寫錯』

香煎的新鮮魚肉超好吃,肉嫩多汁,加上脆皮,

連不是很愛吃魚的我都啃得好乾淨~

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炸魷魚((2份))~

新鮮魷魚調味後,以太白粉裹薄粉油炸,

不管單嚐還是佐以自家調製的五味醬,都超好吃…

份量如果可以再多一點更讚~

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餐後水果((3份))~

微甜紅龍果與超甜芒果~

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南投魚池鄉有機紅玉((無限續杯))。自製乳酪蛋糕((3份))~

乳酪蛋糕內還含蔓越莓乾提味,

微鹹微甜且柔滑的口感,不管賣像還是口味都超棒~

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============= ~ 我 ~ 是 ~ 分 ~ 格 ~ 線 ~ ===============

 

 

一夜好眠後,早上準時8點半開桌,享用早餐,

所有餐點都是新鮮現煮,還溫熱的呢!

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冰豆漿為採買,香濃可口不甜膩,

另還有主人家自調檬檸汁,酸甜可口超好喝,

稀飯同樣無限續碗…

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吻仔魚~

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宜蘭鴨賞~

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蔥花蛋~

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地瓜葉~

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豆干~

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扁蒲~

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自製百香果涼伴青木瓜~

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怕小朋友不喜歡吃稀飯,還端出奶油烤吐司,

香味四溢,超好吃…

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餐後水果,沒想到鳳梨比西瓜還要甜呢!

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以為上完水果就沒了嗎?

喜歡喝咖啡的,還可以品嚐主人家現煮的美式or義式咖啡,

好喝的程度由表層還有拉花可得知,

主人家費心研究好喝的咖啡,

果然…不輸正統咖啡館,好喝的不得了~

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不喜歡喝熱的,還有冰拿鐵任您點,超順口的,

W爸較愛熱拿鐵,而我則較喜歡冰拿鐵的口感,

同樣…都是不加糖的~

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 ============= ~ 我 ~ 是 ~ 分 ~ 格 ~ 線 ~ ===============

 

 

接著是第3天早上的早餐~

這天為了衝一個8點半開門的行程【三星蔥文化館】,

所以延到8點50才享用早餐,大家早都已經就定位,

餐食也全準備好在桌上了…

主人家還問說,怎麼這麼快就肥來了,

文化館離民宿僅13分鐘車程,

一早開門也還沒有顧客上門,路況又佳,快去快回嘍!

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稀飯、豆漿、檸檬汁同昨天~

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自製豆腐乳,鹹香下飯…

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紅杏葉~

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菜脯蛋~

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自醃白蘿蔔~

脆口好吃…

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鮮魚~

每人一條哦!不曉得魚名,但同樣好好吃~

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絲瓜~

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粉肝連…

微甜微鹹又綿密的口感,同樣下飯…

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奶油蒜香法國麵包~

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餐後水果,同昨天…

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嚐完水果後同樣有熱拿鐵與冰拿鐵可點選,

還是那麼的好喝~

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地址:宜蘭縣三星鄉大埔二路327號 ( 24.673556,121.722111 )

電話:0919-902399 / 03-9898386

民宿官網 ~ ( 超夯民宿,欲訂房請即早規劃,民宿僅5間房型 )

 

 

不得不說主人家的好手藝真是令人懷念,

每道餐食鮮美好食,又有家的味道,

份量之多完全不怕吃,

早餐後幾乎都是摸著滿足的大肚子離開民宿,繼續行程…

 

第一天晚餐後,民宿主人得知我們要去羅東夜市晃晃,

還提供了宜蘭人的隱藏版美食店家名單,

只是晚餐吃太撐了,

僅小嚐了2家以及懷念的包心粉圓就陣亡嘍!待續…

 

   

 

 

宜蘭3日遊行程回顧:

Day 1 ( 7/23 ) ~ 6:00 高雄出發 -> 11:00 宜蘭 正好鮮肉小籠湯包 (取號碼牌)

-> 幾米主題公園 -> 正好鮮肉小籠湯包 (午餐) -> 羅東文化工場

-> 羅東林業文化園區 -> 蠟藝彩繪館 -> 蘇澳冷泉

-> 入住民宿: Sunday Home - Tuesday房型 ( 環境房型早餐晚餐 )

-> 羅東觀光夜市 ( 善美燒仙草建芳藥局前豆花晶圓包心粉圓 )

->晚安

 

Day 2 ( 7/24 ) ~ 8:30 民宿早餐 -> 9:30 出發

->天ㄟ咖啡 (早茶) -> 國立傳統藝術中心 -> 香料廚房 ( 午茶 )

-> 菓風糖菓工房 -> 三貓 3 cats (晚餐 or 午茶)

-> 蘭陽觀光夜市 ( 臭薯條蚵仔煎黑牛奶飲品豬大郎豬血糕 )

->晚安 ( Sunday Home 民宿 )

 

Day 3 ( 7/25 ) ~ 8:10 出發 -> 青蔥文化館

-> 8:50 民宿早餐 -> 10:00 退房離開民宿

-> 13:00 台中 法米法式甜點咖啡 ( 午茶 )

-> 回高雄溫暖的家

 

 

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