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 首

 

7月6日這天,全家反常的在早上7點前就起床,

前1晚正好被格友『朵拉』分享的華泰瑞苑下午茶給燒到,

不囉嗦…立馬整裝出發去,先到『Eske Place Coffee House 』吃早餐,

順便預約華泰瑞苑的下午茶,車程距離約2個小時左右,約末10點離開咖啡館剛剛好~

屏東住宿參考:http://goo.gl/nxxB63

墾丁住宿參考:http://goo.gl/ZJWZQT

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華泰瑞苑在2012年10月25日正式開幕,

位於墾丁國家森林遊樂園內,緊鄰社頂公園、梅花鹿復育區,

除了生態資源豐沛外,是少數能盡覽『山、海、天』一色風貌的地區,

內擁有百年的老茄苳和獨具歷史的墾丁苗圃…

由不起眼的大門外觀看來,著實不太吸引人,

不過這方正的格局與門口水牆的設計,是用來阻擋墾丁特殊的落山風…

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40年前,面迎山海優越位置的華泰瑞苑墾丁賓館,

是當時蔣公與夫人渡假休憩的行館,

40年後,歷史風華再現,整建過程中,幕幕都是歲月的痕跡,

除了較具歷史意義的格局不變外,幾乎是整棟打掉重練,

官網或是蔣公書齋的長廊上均有今昔照片比對~

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長松樹、藍天、白建築、淨川堂構成這似動似靜的美景…

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飯店大廳滿滿是等著退房的住客,只好往一旁交誼廳取景…

建築由潘冀聯合建築師事務所負責,室內由頡合設計整體規劃,

整體設計概念以『與自然共處』為主軸,

樸質色調的視覺設定,和諧地融入山林溫潤質地的暖意,展現回歸自然的設計,

無論是正門入口處用石牆來阻隔冬季落山風的巧思,

甚至是以象徵虛心、謙遜的竹子意象作為外觀主視覺,

皆用心賦予華泰瑞苑墾丁賓館在建築上呼應自然的特色~(資料來至官網)

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民國58年,太空人首度登月,也是大同寶寶首推的年代,

對於老一輩的記憶裡,當年最時髦的標的,即是蜜月時能到南台灣的墾丁賓館一遊…

墾丁賓館位於大尖石山下,日據時代此區為林木育種的重要基地之一,

林務局接手管理後,墾丁賓館成為接待外賓的招待所,

絕美景致及幽靜隱蔽的特點,成為日後被選為蔣公行館的主要原因…(資料來至官網)

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華泰大飯店集團於民國100年3月與林務局屏東林區管理處正式簽約,

接續經營墾丁賓館,並將其重新命名為華泰瑞苑墾丁賓館,

在不破壞墾丁賓館原有建築主體及維護鄰近生態的雙重考量下,

耗費1年的時間修繕完成…(資料來至官網)

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位於華泰瑞苑墾丁賓館1樓的蔣公書齋,展示兩蔣時代遺留至今,

經修復後的紅杉木傢俱,見證歲月流轉的風華絕代,

現場同時提供相關書籍與歷史相片,如同打造時光隧道般,過往風華歷歷再現…

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全台多達30多座蔣公行館中,墾丁賓館是最南端的行館,

室內房間配置包括蔣公書房、宋美齡臥室、浴室、侍衛室、可容納32人的大型軍事會議室等,

氣派會議廳桌椅、天花板垂吊的木雕燈座、純檜木花雕床,

蔣公書齋展示蔣公行館歷史及文物,展現昔日風華…

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除了蔣公使用過的雕花木床,因年代久遠,以複刻方式呈現外,

其餘的書桌椅及沙發都是蔣公時期所留傳下來,中國風味濃厚~

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戶外泳池搭配綠樹、大尖石山及海天一色的美景,

非常適合2~3天的墾丁慢活之旅,體驗南國墾丁的悠閒時光…

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回到下午茶的享用餐廳,

吧檯與結帳櫃檯,不得不說這裏的服務超棒,讓您有賓至如歸的感受,

在此處共待了近4小時,賞盡美景、享受親切服務與美食…

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亦有悠閒的戶外用餐區…

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接著點餐嘍…

這裏提供的是雙人午茶,另有其它餐食、酒品、飲品的提供,

其餘餐點還請上『飯店官網』了解之…

雙人下午茶套餐『990元』含英式3層點心、咖啡或茶飲2選1 ,

熱茶飲可回沖,美式黑咖啡可免費續1次,但義式咖啡就僅僅1杯,

早午餐剛喝完咖啡的我們,

當然選擇可以一直回沖的紅茶與花茶較划算嘍!

假若飲品是挑選香檳2杯,則為『1990元』,

而香檳僅1杯,續杯價為600元/杯~

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Lupicia伯爵紅茶、花茶~

甘醇順口茶香四溢,都很好喝…

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英式3層架下午茶~

剛上桌就令人食指大動,連隔壁桌原先點別道餐點的,

都改來份雙人下午茶呢!可見有多吸睛~

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小漢堡、義式鄉村麵包(蕃茄起士、雞豆醬)、法式小吐司、醃鮭魚三明治,

漢堡肉含牛肉,有請飯店更換,後來是更換成燻雞口味~

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手工巧克力、費南雪、瑪得蓮、馬卡龍、餅乾、烤布蕾、奶酪~

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以貝殼製的珠寶盒所盛裝,讓點心看起來更有質感,

假若馬卡龍能多點色彩(口味),拍起來一定更美~

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手工司康(手工奶油、蜂蜜、自製草莓果醬與鮮奶油、百香果糖醬與巧克力碎片)

總共有4種口味,2款自行DIY組合~

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華泰瑞苑墾丁賓館坐擁得天獨厚的自然景觀,可遠眺大尖山及大灣景觀,

渾然天成的舒緩氛圍,搭配美味餐食,990元真的不貴,重點是都很可口,

甜點不會過甜,鹹食亦可解膩,再加上份量大…

花茶與紅茶…服務人員見涼了會持續回沖使之溫熱,很貼心…

而且口感都沒變淡也,這點是最厲害之處…

猜想茶包與花茶均有更換或添加吧!

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形似台灣傳統廟宇的厚重雙門與圓形手把,非常適合留影…

記得穿花色衣服…人物主角才跳得出來唷!

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地址:屏東縣恆春鎮公園路101號 ( 21.956168,120.809003 )

電話:08-8863666 ( 請事先訂位 )

午茶時間:12:00 ~ 17:00

10%服務費。提供wifi。飯店官網飯店FB

點我查最低房價

 

第一次這麼悠閒的享受午茶時光,待了近4小時…

吹足了冷氣,享受美食,周圍美景亦盡收眼底,

還有親切的服務圍繞其中,

有機會也來南國墾丁享受一下醬子慢活悠閒的氛圍吧!

 

離開華泰瑞苑後,回程突然很想品嚐台灣小吃-羊肉爐,

但…如果回到岡山肯定太晚會餓昏,

突然想起…途中會經過的『王品羊肉』,就直接再訪嘍,

這天南國墾丁的熱血之旅,

共嚐了3家不同氛圍不同餐食表現的咖啡館、飯店、餐館,

也可以說是趟豐富的美食之旅~

 

 

屏東墾丁熱血1日行程:

7:30 高雄出發 -> Eske Place Coffee House ( 早午餐 )

-> 華泰瑞苑。墾丁賓館 ( 午茶 )

-> 王品羊肉 ( 晚餐 ) -> 回高雄溫暖的家

(PS。除華泰瑞苑的午茶外,其餘兩間均再訪,連結為前次食記參考~ )

 

 

 

 

 

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延伸閱讀:
 
『住宿』國內民宿、飯店、渡假村 總整理
 
 
『旅遊』宜蘭(含北部) 1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考 
 
 
『旅遊』花東1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考
 
 
『旅遊』中部1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考
 
 
『雲林』旅遊景點。美食。住宿【總整理】
 
 
『嘉義』旅遊景點。美食。住宿【總整理】 
 
 
 
『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】
 
 
『高雄』旅遊景點。美食。住宿【總整理】
 
 
『屏東』旅遊景點。美食。住宿【總整理】
 
 
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『宜蘭』旅遊景點。美食。住宿【總整理】
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 


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