✎ 文章快搜

✔ 圖文複製轉載授權請來信詢問,文章網址分享請自取 »» 盜圖提告案例

  ⊱✿⊰⊱✿⊰⊱✿⊰    國內外旅遊┃住宿┃美食┃懶人包    ⊱✿⊰⊱✿⊰⊱✿⊰

✔ 旅遊住宿推薦宜蘭 1~3日行程花東 1~3日行程中部 1~3日行程

✔ 台東旅遊花蓮旅遊宜蘭旅遊苗栗旅遊台中旅遊南投旅遊

✔ 彰化旅遊雲林旅遊嘉義旅遊台南旅遊高雄旅遊屏東。墾丁旅遊

✔ 高雄異國料理高雄日中港韓式料理高雄早午餐、咖啡、甜點高雄鹽埕美食

✔ 俄羅斯必買克斯波蒙必買巴爾幹半島必買匈斯波必買挪威必買奧捷必買

✔ 吳哥窟必買日本必買中國河南必買

首

 

2013/3/9日(星期六),大家還沉浸在前一晚中日經典棒球賽的精彩賽事中,

一早來到近期超夯景點~台南【DoGa 香酥脆椒】安平旗艦店時,

尚未出現假日該有的人潮,正好可以盡情拍照取景~

 

IMG_4056

 

 

經咕狗大神指點才曉得,

原來【DoGa 香酥脆椒】是由夯夯宅配商品起家,

轉而成立安平旗艦店門市,

不只建築外觀起眼,連擺在戶外室內的3隻紅眼兔都超吸睛,

無不吸引過路人停車與之合影,

花點設計巧思的經營理念,這裏絕對會大紅大紫~

IMG_4033

 

 

品牌名為【Doga香酥脆椒】,

會取名為Doga,是因為老闆(李威辰)由阿嬤一手帶大,

阿嬤的名字叫做『杜甲』,於是以英文拼音來做為自創品牌的名稱,

藉此紀念一手養大她的阿嬤~

 IMG_4087

 

 

老闆是一個69年次的女生,原先是販售泡菜,

泡菜需要用到辣油,市售的便宜辣油大多有添加劑,

而好的辣油成本又太高,所以自行製作辣油~

 

在自製辣油的過程中,把剩下的食材(辣椒)丟棄太可惜,

於是將食材轉而再利用,研究了兩年,成功研發出香酥脆椒…

一開始只自製給朋友吃,後來經由口耳相傳,

大家互相介紹訂購,直到2010年11月開始在愛合購宅配販賣,

最高記錄單一訂單曾經高達1800盒~

IMG_4035

 

 

當初會以兔子作為icon人物,

是因為最早以販售泡菜起家,而泡菜裡有小白兔愛吃的紅蘿蔔,

於是聯想到以兔子做icon,是老闆一手創作出來的虛擬人物,

原先是可愛風的兔子,為了配合香酥脆椒,

而改走嗆辣風格,變成殺紅眼的小白兔…

IMG_4034

   

 

 

殺紅眼小白兔比一般溫馴小白兔更加搶眼。搶鏡…

超上鏡的~

IMG_4097

 

IMG_4098

 

 

搶眼的建築外觀,沒說的話還以為來到國外渡假呢!

IMG_4048

 

IMG_4084

 

 

安平旗艦店不只販售原宅配商品【香酥脆椒】,

另還有特殊口味霜淇淋供選擇,怎麼個特殊法呢!

看下去便明暸~

IMG_4088

 

 

 

IMG_4089

 

 

營業時間由原先的早上10點變更為早上11點鐘~

IMG_4096

 

 

另一隻紅眼兔…迎接顧客的到來~

IMG_4063

 

IMG_4065

 

 

當然繼續拍拍嘍!

IMG_4038

 

 

紅眼兔的背後還有小尾巴,超逼真…好可愛呀!

IMG_4095

 

 

門市不大…由門口即可一覽無遺,

店裏除了原先的宅配商品販售,還增加了特殊風味霜淇淋…

IMG_4043

 

 

櫃檯後方為即將上市新產品【椒麻蛋】的外盒,

產品單上說明是年後上市…但3/9當天…似乎還是未上市的狀態~

IMG_4046

 

 

DoGa 香酥脆椒的靈魂人物~紅眼小白兔

IMG_4045

 

 

除了小白兔之外,其它是即將被創造出的紅眼配角嗎?

IMG_4093

 

 

第三隻紅眼兔登場~

一旁為門市販售的主力商品~香酥脆椒

IMG_4042

 

IMG_4040

 

 

香酥脆椒的口味眾多,每盒160元~

IMG_4068

 

IMG_4067

 

 

櫃檯上有眾多口味的試吃品,好吃再買~

當天並沒有試吃品嚐,純粹來享用霜淇淋…

(當時並不曉得DoGa的宅配商品這麼紅,不然鐵定每歀都來點嚐嚐~)

IMG_4070

 

 

門市產品表~

進店時巧遇店家鮮奶補貨中,是林鳳營鮮奶無誤~

IMG_4044

 

 

霜淇淋為香草牛奶口味,另有多達10種不同口感配料供選擇,

最後再灑上一旁盒內的香辣脆片即完成,

請店家介紹了3款人氣主力商品,

玉米濃湯。香濃起士。地獄辣椒…然後就直接來3份,這樣!

目前的價格是試賣價,猜想成為人氣主力商品後,應該會漲價,

分為甜桶45元與杯裝60元(含甜桶),相差15元~

IMG_4069

 

 

玉米濃湯~60元(杯裝)

有嚐杯湯的fu,亦有嚐玉米棒零嘴的口感,

香草冰淇淋佐上玉米濃湯灑粉還蠻搭的呢!

Winnie不食辣,於是沒另外灑上香辣脆片,

眾口味灑粉以及香辣脆片,品嚐時均可以另再追加~

IMG_4073

 

 

香濃起士~60元(杯裝)

起士不管搭啥都很美味,鹹甜交互融合,互不搶味~

IMG_4074

 

 

另還灑上了香辣脆片,果然多了辣度提味,更是特別…

順帶一提,真的有辣唷!不食辣的捧由…淺嚐即可~

IMG_4076

 

 

地獄辣椒~60元(杯裝)

辣椒粉灑在濃純香霜淇淋上頭,再加上香辣脆片,

果然辣得過癮…還好有霜淇淋可冰鎮一下舌頭,帶勁好吃~

(轉角食小辣而已,很會食辣的捧由可請店家多灑點~)

IMG_4077

 

 

一共兩杯帶辣度。一杯沒有~

IMG_4078

 

 

將霜淇淋與灑料及香辣脆片一同享用,

新奇的口感,值得您來品嚐…

IMG_4080

 

 

把被Winnie偷嚐幾口的玉米濃湯再拿回來,一起合照…

醬子鹹甜辣交融的霜淇淋您吃過嗎?

IMG_4079

 

IMG_4071

 

 

位於安平運河旁,特殊建築與搶眼的外觀,不怕找不到~

IMG_4101

 

 

吃完冰還可以在運河公園走走,好不快活呢!

目前已見到端午龍舟賽選手熱身中,想必過些日子這裏會更加熱鬧~

IMG_4102

 

IMG_4104

 

IMG_4103

 

 

見到如迴廊般的腳踏車道,有迴廊照慾症的轉角,

怎麼可能會放過…

IMG_4105

 

 

(2016/01/31補充)

得知DoGa擴店好陣子了,卻一直忘了繞過來補拍,趁1/29台南2日遊時順路過來,

雖下著雨,仍澆不熄想來的念頭,實在是外型太吸睛的好拍…


 

 

多了棟英倫風建築與DoGa兔


 


 


 

 

店家自設計的門牌也好可愛…


 


 

 

營業時間於2016年開始也增長了…


 


 
檢視較大的地圖 

地址:台南市安平區安平路556號 ( 安平運河旁 )

電話:06-2218995

營業時間:平日10點 ~ 20點 / 假日10點 ~ 21點

店家官網店家FB

  

 

人家說吃甜又吃鹹會拉肚子,

當天品嚐完並沒有如此,

有機會來試試超新奇吃法的霜淇淋,

感受一下它在舌尖味蕾上的跳動,

是不是跟轉角一樣覺得新奇呢!

 

 

  

 

 

歡迎加入轉角粉絲頁,接收第一手旅遊美食訊息!

 

 

延申閱讀:

 

『住宿』國內民宿、飯店、渡假村 總整理

 

 

『旅遊』中部1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考

 

 

『雲林』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

『嘉義』旅遊景點。美食。住宿【總整理】 

 

 

『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

『高雄』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

『屏東┃墾丁』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

 

文章標籤
創作者介紹

轉角(Mable~) の吃喝玩樂

轉角 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • HSuan*HS
  • 有看過美食節目介紹家的那個辣椒,不知道是不是就是這家。
    那辣椒小小的做工超繁瑣,一邊製作還會一邊掉眼淚,滿佩服研發者的創意,很有新意!
  • 我是被店外觀給吸引來的,上網查了之後才曉得香酥脆椒這麼出名…Orz
    冰淇淋口感也很特別^^

    轉角 於 2013/03/25 12:43 回覆

  • 林芷芸
  • 服務態度不佳
  • 這裏不是店家的官網,您特地在這留言,店家看不到也無法改善,白費心了唷!^^

    轉角 於 2014/10/28 03:48 回覆

  • 湘娘娘
  • 你 家寶貝長高許多哦
  • 這是3年前的相片了,僅新建築是補拍的,
    她現在比妳高了哦(160多公分^^")

    轉角 於 2016/02/17 13:38 回覆

找更多相關文章與討論