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離開冷氣很強…餐食平價的陽光棕櫚後,

友人提議…賞螢前先來去排隊買蔥油餅吃…

醬子…就算晚餐比較晚進食…也還不至於會讓小朋友餓到~

這家蔥油餅的生意非常好…接近晚餐時間人氣更是旺…

我們約4點半即抵達…排隊人龍也越來越長嘍!

 

看到這扛棒上所標示的價格…

厚…又是佛心事業一間,也實在是太親民了吧!

加蛋才加5元…現在什麼都飛漲的時代…

加顆蛋都不止5元了呢!

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記得要先取號碼牌…醬子比較公平…

(其實是怕有人插隊…難管…店家真是英明呢!)

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我們拿到的是『62號』,

離轉角拍『請取牌』的時間才不過2分鐘,

就已經跳這麼多號了…

這天應該不用等到6點…老板們即可早早收工了吧!

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3人事業…

一個桿蔥花生麵皮,一個香煎蔥油餅,一個包餅灑胡椒收錢,

從頭到尾這3個人的手都沒停過呢!

生意真的非常好…現場蔥油餅香味四溢…

令人不自覺得口水直吞呀!

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記得要加辣的話要先說唷!

老板會佐上店家調配的辣醬…更是提味呢!

一口咬下時…先觸碰到的是蛋香(加蛋的)…以及酥脆外皮的焦香,

接著是充滿蔥香的麵皮香氣,以及彈牙有嚼勁的口感…

完整咬下後…口彈的勁道…果真是手工桿製才有的口感呀!

 

蔥油餅就是要熱熱的吃…別問我冷了之後會不會油膩,

這麼好吃的餅…哪還能放到冷了才吃呀!

我只知道…熱熱的吃…完全不油膩!

剛好有顧客詢問老板所使用的是啥油,怎麼這麼香…

答案是~大成沙拉油…(老板有拿出來讓大夥兒瞧瞧~)

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檢視較大的地圖 

周爺爺蔥~

地址:雲林縣斗六市公正街55號

電話:0932-969621

營業時間:下午2點開賣~至賣完為止(約晚上6點半以前…)

 

 

假若有到斗六遊玩…除了大東屋…圓仔冰…

可別忘了來片美味的蔥油餅唷!

店家亦有宅配生麵皮…自個在家亦可DIY…方便的很呢!

 

買完蔥油餅…直接在到賞螢的路程中享受…

就是此時經過荷苞山…客家桐花祭的會場旁路邊,

發現那1小朵油桐花的蹤跡滴…

山峰社區賞螢步道在山峰國小旁…

直接先到山峰國小逛逛…再來去賞螢…待續~

 

 

雲林1日漫遊回顧:

高雄出發 --> 大東屋日本料理專門店 (午餐) --> 長興圓仔冰

荷苞山賞桐 --> 陽光棕櫚 (午茶) --> 周爺爺蔥油餅

--> 山峰社區螢火蟲步道 --> 東山休息站 (晚茶)

-->回高雄溫暖的家

 

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以上分享於你~高雄國賓大飯店川菜廳:『高雄』國賓大飯店~退休宴

 

 

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