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初四一大早…6點準時從家裏出發…

出發前一晚轉角還發了篇文章,整理完已快零晨四點…

睡不了多久又要起床,甘脆僅躺在床上閉目養神…

不然~如果睡沉了…反而會更累~8.gif

 

反正開車的是W爸…在車上想怎麼睡就怎麼睡~

如意算盤都已打好…但是呢!不曉得是不是出遊心情大好…

竟然不累,一點都不想睡…

 

中途在古坑休息站停車繳水費…抵達時7點半還不到,

沿途路況非常好,完全沒有塞車…提早出門是對的!

還省了好幾個收費站~(7點前暫停收費)

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大概9點就抵達18度C巧克力工房的停車場,

當時約停1/3滿…好在我們早到,大約再過15分鐘…

停車場就全滿了呢!

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工作人員在9點即會開門整理…但是還沒開始營業,

整理好即營業…通常在9點半到10點前~

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門市對面為免費的洗手間…真的很貼心~

超多遊覽車載著遊客來此繳水費…休息,多少也是會增加門市的收入~

18度C巧克力工房儼然成了埔里的一個觀光景點~

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在洗手間外還有4台咖啡機…免費使用~

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不過呢…這不加糖不加奶的咖啡真的好苦…轉角實在是喝不慣呀!

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不喝咖啡的捧由…沒關西…在門市前方還有免費的高山冷泡茶,

回甘順口這個我比較愛~

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營業時間為早上10點至晚上10點…不過通常9點半左右就開始營業囉

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門市前方有巧克力的簡介。18度C製作的附近地圖索引…真貼心~

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進店前可以先參考門口商品現況表~

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欲買單顆巧克力的捧由,到店後記得先跟服務人員抽取號碼牌…

如果僅要買盒裝巧克力…在門市旁有快速選購區,直接在那排隊即可,

不須要來門市這邊抽號碼牌~

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門市人員部份整理門市準備營業,有些則在門口發送生巧克力試吃…

這是65%的生巧…甜味稍過於苦味…比較符合大眾口味…

但是轉角愛苦味高於甜味的…這款不適合我~

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宇治抹茶生巧~

之前沒品嚐過抹茶生巧…試吃這一小顆後就決定…

等會一定要買一盒來吃,有著巧克力的香醇濃郁…又帶著抹茶的香氣,

完全沒有抹茶的苦澀味…十足的日式口味…好愛呀!

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門市人員正在整理中…

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櫃檯內的單顆巧克力~

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來說說為啥會把18度C巧克力工房排入南投行的行程內,

在去年西洋情人節左右…轉角曾經抽中愛評網18度C 75%生巧的口碑卷…

當次的體驗就讓轉角深深愛上那不甜膩又濃醇的口感…

就醬…既然都來到南投…怎麼能不來朝聖一番呢!

就連店家推出的傳情公仔…轉角也免費體驗到一對,真的很可愛…

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我們抽的號碼牌是『2』號,也是第一批進門市選購的客人,

每次只進6~8人左右…約2~3組客人…

 

一開始就挑了些口碑較佳的單顆巧克力…有阿薩姆茶香45元/顆*3。

純情玫瑰45元/顆*1。白蘭地松露50元/顆*3。80%松露50元/顆*3~

以上共10顆~(單巧試吃的口感…另篇文章再分享)

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試吃過決定要買的宇治抹茶生巧克力~300元/盒(小顆30入)

嚴選的進口巧克力豆,手工孕育出的香醇,入口瞬間帶出淡淡酒香,

濃香細滑、百吃不膩.抹茶在日本被視為珍貴的上品綠茶,

工房以生巧克力為底,再以白巧克力綜合抹茶天然的苦澀,

最後灑上宇治抹茶粉,源自日本的生巧克力搭配日本進口抹茶,

十足日式口味~

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為了湊1000元加送保冷袋以及抽獎…

之前吃過75%…門市前試吃過65%…

所以決定買更濃郁的~85%生巧350元/盒(20入)~

嚴選的進口巧克力豆,手工孕育出的香醇,入口瞬間帶出淡淡酒香,

濃香細滑、百吃不膩.85%的可可濃度,苦稍過於甜,

搭配一杯Espresso即是和諧的下午茶,適合熱愛生巧克力原味的老饕~

 

真的超愛那醇苦的口感…巧克力入口後…慢慢隨著口內的體溫而溶化…

化成濃醇微苦又帶點酒香的美妙滋味…超好吃~

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加送的保冷袋…剛剛在官網上查到僅100元…為了100元多花了350元,

算…值得啦…至少體驗過85%生巧的美妙滋味~

門市人員也在袋子內放了好幾個可以回收再利用的環保小冰包…

讓我們可以細細的慢慢品嚐~

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帳單~

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選購完巧克力要離開前…門市前已經長長人龍…

賣巧克力可以賣到這麼夯,店家在食材上的用心,真的值得了…

套句茆老師說的話:『自己吃的健康、顧客買的安心,

是一種真心的互相依賴,再回來購買是一種鼓勵與信心。』

 

這裏即快速選購區,無法挑選單顆巧克力,全是整盒販售…

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滿千還可以摸彩…摸到了1號最小獎…一元復始…身體健康礦泉水一瓶~

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18度C店家資訊(Feeling Eighteen)~

地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號 (X:120.975115,Y:23.957038)

電話:049-2984863

官網:http://www.feeling18c.com/

 

 

電影阿甘正傳的經典名言:「人生就像一盒巧克力,

你永遠不知道會吃到什麼口味。」 這句話道出了巧克力的千變萬化,

在埔里小鎮的巧克力天堂裡,巧克力的創意無上限,

你永遠不知道嚐到的下一種口味會多令人著迷~

甘願等待只為了嚐上一口.....

 

情人節快到囉!要送給另一伴的巧克力選擇好了嗎?

18度C巧克力工房的巧克力…推薦給懂得品嚐的您唷!

 

下一站: 『南投』埔里紙教堂~ 待續…

 

延伸閱讀: 2012春節鐵腿行總整理~

 

以上分享於你~

 


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轉角(Mable~) の吃喝玩樂

轉角 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 他們家的生巧克力很好吃~:D
  • 愛死嘍!

    轉角 於 2012/02/11 04:02 回覆