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目前日期文章:200905 (8)

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上次製作果凍蛋糕失敗的原因是…家裏沒有固定式的8吋蛋糕模,

只有活動的蛋糕模,以至於在製作果凍時,果凍液會從縫縫流出來,

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這是我第二次製作蛋糕土司,之前失敗的原因是...土司會跑到蛋糕上面,

就土司麵糰會浮起來,蛋糕在下面就不會鬆發,

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原味餡銅鑼燒

餅皮材料:

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這是最簡單又容易入門的土司

 

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家裏原本就有一台鬆餅機,記得是以前辦信用卡送的,

已經很久很久沒拿出來用了,

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5/2日當天在旅館吃完早餐休息了一下,大約10點40左右退房,

原本要直接由台東殺回高雄,想想…都出來玩了,順路拐到墾丁去逛逛好了,

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趁著5/1勞動節的連續假期,加上還有以公司福利點數兌換的住宿卷,

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前陣子做的都是蒸的饅頭,還沒玩過烤的饅頭,記得幾年前也曾經轟動一時,

當時的烤饅頭店一間一間的開,但是因為真得太多,就像當時的蛋塔一樣,

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